mooc微生物学_36章节答案(mooc完整答案)

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绪论

微生物的微生物学完整定义及五大共性随堂测验

1、微生物具有以下五大共性：（ ）、章节（ ）、答案答案（ ）、微生物学完整( )、章节( )。答案答案

绪论

1、微生物学完整（ ）建立了微生物分离与纯化技术
A、章节虎克
B、答案答案巴斯德
C、微生物学完整李斯特
D、章节科赫

2、答案答案下列微生物属于原核微生物的微生物学完整是：
A、细菌
B、章节霉菌
C、答案答案单细胞藻类
D、酵母菌

3、有关微生物的描述，正确的是（）
A、体型小于1mm的生物
B、单细胞的小生物
C、不具备细胞结构的微小生物
D、体积微小，结构简单的微小生物

4、1．当今，一种新的瘟疫正在全球蔓延，它是由病毒引起的( )。
A、鼠疫
B、天花
C、艾滋病(AIDS)
D、霍乱

5、当今研究表明：所有的细菌都是肉眼看不见的。

6、巴斯德不仅用曲颈瓶实验证明微生物非自然发生，推翻了争论已久的“自生说”，而且做了许多其他重大贡献，例如：证明乳酸发酵是由微生物引起的，首次制成狂犬疫苗，建立了巴氏消毒法等。

7、微生物种类分属于 类、 类和 类

8、微生物学发展史可扼要地分为： 、 、 、 和 五个时期。

9、微生物具有以下五大共性：（ ）、（ ）、（ ）、( )、( )。

10、2003年SARS在我国一些地区迅速蔓延，正常的生活和工作节奏严重地被打乱，这是因为SARS有很强的传染性，它是由一种新型的 所引起。

原核微生物的形态、构造和功能

原核微生物的形态、构造和功能

1、关于细菌鞭毛运动状态的检验方法正确的是（）
A、直接观察法
B、半固体穿刺培养法
C、特异性抗体栓菌法
D、染色观察法

2、细菌的繁殖主要靠 :
A、二分分裂
B、纵裂
C、出芽
D、横裂

3、E.coli肽聚糖双糖亚单位交联间的肽间桥为
A、氢键
B、肽键
C、甘氨酸五肽
D、离子键

4、细菌的细胞核是 :
A、裸露的DNA分子
B、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体
C、DNA与组蛋白结合的无核膜包围的染色体
D、包被的DNA分子

5、下列哪项不是原核细胞型微生物的特点（）
A、以二分裂方式繁殖
B、非细胞寄生
C、有核膜，核仁
D、无完整的细胞器

6、细菌形态通常有球状，杆状，螺旋状三类，自然界中最常见的有（）
A、螺旋菌
B、杆菌
C、球菌
D、丝状

7、自然界长期进化形成的缺壁细菌是（）
A、L-型细菌
B、支原体
C、原生质体
D、原生质球

8、在实验室中自发突变的缺壁型菌株是（）
A、支原体
B、L-型细菌
C、原生质体
D、原生质球

9、G+由溶菌酶快速处理后所得到的缺壁型细胞是（）
A、支原体
B、原生质体
C、原生质球
D、L-型细菌

10、革兰氏阳性菌落细胞壁特有的成分（）
A、肽聚糖
B、磷壁酸
C、几丁质
D、脂多糖

11、革兰氏阴性细菌细胞壁特有的成分是（）
A、几丁质
B、肽聚糖
C、脂多糖
D、磷壁酸

12、原核细菌细胞壁上特有的成分（）
A、几丁质
B、磷壁酸
C、肽聚糖
D、脂多糖

13、下列微生物中鞭毛着生类型为周生的有（）
A、蛭弧菌
B、大肠杆菌
C、红螺菌
D、反刍月型单胞菌

14、放线菌具有营养和排泄代谢产物功能的菌丝是（）
A、气生菌丝
B、孢子丝
C、孢子
D、基内菌丝

15、蓝细菌的固氮部位是（）
A、类囊体
B、链丝段
C、异型胞
D、静息孢子

16、产甲烷细菌属于（）
A、真细菌
B、古细菌
C、放线菌
D、蓝细菌

17、下列微生物中，（）属于革兰氏阴性细菌
A、金黄色葡萄球菌
B、巨大芽孢杆菌
C、大肠杆菌
D、肺炎双球菌

18、放线菌属于（）微生物
A、病毒
B、真核生物
C、原核生物
D、丝状真菌

19、除（）外，下列所有微生物属于原核生物
A、细菌
B、放线菌
C、病毒
D、支原体

20、属于细菌细胞的特殊结构部分为（）
A、细胞壁
B、芽孢
C、细胞膜
D、原生质

21、芽孢的描述，下列正确的是（）
A、一个菌细胞可以产生一个或多个芽孢
B、既是细胞休眠结构有事繁殖方式
C、芽孢的产生与种的特异性和环境条件无关
D、抵抗力较强，煮沸后，在短时间内不死

22、荚膜下列说法错误的是（）
A、化学组成因细菌种类及型别不同
B、是细菌特殊结构，除去荚膜对菌体生长代谢有较大的影响
C、荚膜具有保护作用，可以抵抗干燥
D、营养缺乏时，可以作为碳源和能源使用

23、细菌细胞膜的主要功能。下列说法错误的是（）
A、呼吸作用
B、物质交换作用
C、维持细菌外形
D、合成与分泌作用

24、大肠杆菌细胞壁成分。下列说法错误的有（）
A、外膜
B、磷壁酸
C、脂蛋白
D、肽聚糖

25、革兰氏阳性细菌细胞壁的特点（）
A、较疏松
B、肽聚糖含量多
C、无磷壁酸
D、有脂多糖

26、下列不属于细菌基本结构的主要有（）
A、鞭毛
B、间体
C、细胞膜
D、核蛋白体

27、下列原核微生物经过革兰氏染色后呈现蓝紫色的是（）
A、立克次体
B、大肠杆菌
C、衣原体
D、金黄色葡萄球菌

28、（　　）是一类无细胞壁，介于（　　）和细胞内寄生生活的最小型原核微生物。

29、（　　）是一类细胞细短、结构（　　）、细胞壁坚韧、多以( )方式繁殖和( )较强的原核生物。

30、细菌细胞的一般构造包括：( )、( )、( )、( )、( )等。

31、肽聚糖单体由3部分组成，它们是： 、 和 。

32、G+细菌的细胞壁中的磷壁酸有 和 两种。

33、脂多糖（LPS）是革兰氏 菌细胞壁 层的主要成分，它由 、 、 三部分构成

34、细菌细胞除基本结构外，还有诸如 、 、 、 、 和 等特殊结构。

35、革兰氏染色的步骤为 、 、 和 ，其中关键步骤为 ；而染色结果G-为 色、G+为_ 色，如大肠杆菌（Escherichia coli）是革兰氏 菌，金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）是革兰氏 菌。

36、肽聚糖单体是由 和 以 糖苷键结合的 ，以及 和 3种成分组成的，其中的糖苷键可被 水解。

37、在金黄色葡萄球菌（S.aureus）的肽聚糖中,接在N-乙酰胞壁酸上的四肽尾为: 、 、 和 。

38、球菌的大小以 表示，杆菌的大小以 表示。

39、细菌的形态极其简单，基本上只有 、 和 三大类。

40、测定细菌、放线菌大小一般以 ____ 为单位， 而测定病毒的大小以 ___ 为单位。

微生物的营养与培养基

微生物的营养与培养基

1、牛肉膏作为培养基成分能为微生物提供：( )
A、碳源
B、氮源
C、生长因子
D、A、B、C都提供

2、培养真菌的最适pH为（）
A、2.0-4.0
B、3.0-5.0
C、4.0-6.0
D、5.0-7.0

3、适合细菌生长的C/N比例为（）
A、5;1
B、25;1
C、40:1
D、80；1

4、实验室常用的培养细菌的培养基是（）
A、牛肉膏蛋白胨培养基
B、马铃薯培养基
C、高氏一号培养基
D、麦芽汁培养基

5、实验室常用的淀粉水解培养基是一种（）培养基
A、基础培养基
B、加富培养基
C、选择培养基
D、鉴别培养基

6、下列物质属于生长因子的是（）
A、葡萄糖
B、蛋白胨
C、氯化钠
D、维生素

7、物质进入细胞的过程中，运输前后物质结构发生变化的是（）
A、主动运输
B、被动运输
C、促进扩散
D、基团移位

8、E.coli属于（）型微生物
A、光能自养
B、光能异养
C、化能异养
D、化能自养

9、实验室常用培养放线菌的培养基为（）
A、牛肉膏蛋白胨培养基
B、马铃薯培养基
C、高氏一号培养基
D、麦芽汁培养基

10、某种细菌可以利用无机物为电子供体而以有机物为碳源，属于（）型的微生物
A、异养型
B、兼养型
C、自养型
D、原养型

11、基团移位下列说法正确的是（）
A、浓度由高向低
B、不需要载体
C、不消耗能量
D、运输前后物质分子发生变化

12、大多数微生物的营养类型属于（）
A、光能自养
B、光能异养
C、化能自养
D、化能异养

13、占微生物细胞总质量的70%-80%以上的细胞组分是（）
A、碳素物质
B、氮素物质
C、水
D、无机物质

14、在培养基中使用酵母膏主要是为微生物提供（）
A、生长因子
B、碳源
C、氮源
D、水

15、生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需，但（　）用简单的（ ）和（　）自行合成的（）。

16、营养物质通过基团转位和( )方式进入细胞时都需要提供（ ）和细胞膜上特异的（ ）协助，但二者的不同之处在于营养物质通过( )方式后会发生结构变化，而( )方式则不会。

真核微生物的形态、构造和功能

真核微生物的形态、构造和功能单元测验题

1、下列具有多种繁殖方式的微生物是（　 ）
A、细菌
B、立克次氏体
C、酵母菌
D、病毒

2、下列哪种霉菌具有匍匐丝？（）
A、曲霉
B、根霉
C、毛霉
D、青霉

3、真核生物与原核生物区别在于（）
A、真核生物没有细胞器
B、真核生物有一个单个染色体
C、真核生物有细胞核和细胞器
D、真核生物不同通过有丝分裂进行复制

4、真核生物高尔基体的功能是（）
A、细胞的“动力车间”
B、包装蛋白质和脂肪，然后释放
C、执行细胞的运动功能
D、执行细胞的繁殖功能

5、酵母菌的菌落类似于（）
A、细菌菌落
B、链霉菌菌落
C、霉菌菌落
D、蕈菌菌落

6、青霉的无性繁殖产生（）
A、外生的节孢子
B、外生的游动孢子
C、外生的孢囊孢子
D、外生的分生孢子

7、培养真菌的最适pH为（）
A、2.0-4.0
B、3.0-5.0
C、4.0-6.0
D、5.0-7.0

8、毛霉菌的孢子属于（）
A、孢囊孢子
B、分生孢子
C、芽孢子
D、厚垣孢子

9、酵母菌在分类上属于（）
A、子囊菌亚门
B、担子菌亚门
C、子囊菌亚门和担子菌亚门
D、接合菌亚门

10、寄生真菌靠吸器吸收养料，吸器存在于（）
A、寄主体外表上
B、寄主细胞外表面上
C、寄主细胞间隙中
D、寄主细胞里面

11、根霉菌的假根是长在（）
A、基内菌丝
B、气生菌丝
C、匍匐菌丝
D、附属菌丝

12、酵母菌细胞壁主要含有（）
A、几丁质
B、肽聚糖
C、甘露聚糖和甘露聚糖
D、纤维素

13、在酵母菌的细胞壁上存在4中主要成分，赋予机械强度的主要成分是（）
A、几丁质
B、蛋白质
C、葡聚糖
D、甘露聚糖

14、在真核微生物线粒体中，参与三羧酸循环（TCA）的酶系主要存在于（）
A、内膜
B、膜间隙
C、脊间隙
D、基质

15、真核生物细胞溶酶体主要含有（）
A、消化功能的酶
B、光合作用的叶绿素分子
C、ATP分子仓库
D、染色体

16、真核生物细胞胞吞作用过程允许（）
A、细胞运动
B、分解糖类和释放能量
C、发生有丝分裂
D、物质进入细胞

17、占微生物细胞总质量的70%-80%以上的细胞组分是（）
A、碳素物质
B、氮素物质
C、水
D、无机物质

18、酵母菌具有以下五个特点：个体一般以（ ）形式存在；多数营（　）繁殖；能（ ）产能；细胞常含甘露聚糖；常生活在含糖量较高，酸度较大的水生环境中。

19、酵母菌细胞壁的主要成分是 和

20、真菌是一类低等的真核生物，其主要特征是：不能进行 ；以产生 的方式进行繁殖；一般具有发达的菌丝体(酵母菌除外)；营养方式为 ；陆生性较强。

21、酿酒酵母（S.cerevisiae）的无性繁殖是 ，有性繁殖是形成 。

22、链霉菌个体为 体，根据菌丝在固体培养基上生长的情况，可以将菌丝分为 、 和 。

23、八孢裂殖酵母的无性繁殖是 ，有性繁殖是形成 。

24、真菌的有性孢子种类有 、 、 和 。

25、酵母菌的无性繁殖有 、 和 。

26、霉菌能产有性孢子的、结构复杂的子实体，称为子囊果。子囊果按其外形可分为： 、 、 3类。

27、构成丝状真菌营养体的基本单位是 _________________。

28、真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是 ______，高等真菌的菌丝是 ____。

病毒和亚病毒因子

病毒与亚病毒因子单元测验

1、E.coli T4噬菌体的典型外形是（）
A、球形
B、蝌蚪形
C、杆形
D、丝状

2、病毒含有的核酸通常是：( )
A、DNA和RNA
B、DNA或RNA
C、DNA
D、RNA

3、病毒壳体的组成成份是（）
A、核酸
B、蛋白质
C、多糖
D、脂类

4、病毒研究工作的迅猛发展取决于（）
A、光学显微镜
B、暗视野显微镜
C、紫外显微镜
D、电子显微镜

5、多数病毒粒子的直径在（）
A、小于20nm
B、20-200nm
C、大于200nm
D、20-200微米

6、下列生物中不具有细胞结构的是（）
A、毛霉
B、大肠杆菌
C、烟草花叶病毒
D、草履虫

7、最先提纯的结晶病毒是（）
A、大肠杆菌T4噬菌体
B、腺病毒
C、烟草花叶病毒
D、流感病毒

8、下列不属于病毒特点的是（）
A、每种病毒只含有一种核酸
B、只具有产能酶系
C、有些病毒的核酸还能整合到宿主基因组中，并诱发潜伏性感染
D、没有细胞构造

9、病毒分类目前主要依据（）
A、寄主
B、形态
C、蛋白质
D、核酸

10、与寄主细胞同步复制的噬菌体主要是（）
A、烈性噬菌体
B、温和噬菌体
C、溶源菌
D、类病毒

11、朊病毒是一类仅含有侵染性的（）
A、DNA
B、RNA
C、DNA和RNA
D、蛋白质

12、噬菌体的繁殖一般分为（ ）、( )、( )、( )和( )五个阶段。凡在短时间内能( )完成以上五个阶段而实现其繁殖的噬菌体称为( )噬菌体。

13、病毒粒子的对称体制有 、 和 。

14、温和噬菌体的存在方式有3种： 、 和 。

15、病毒粒子专指 、 和有 单个病毒

微生物的生长及其控制

微生物的生长及其控制单元测验

1、消毒效果最好的乙醇浓度为：()
A、50%
B、70%
C、90%
D、100%

2、链霉素抑菌机制是：()
A、破坏膜的结构
B、抑制细胞壁的合成
C、抑制DNA的复制
D、阻碍70S核糖体对蛋白的合成

3、在高压蒸汽灭菌时，计算灭菌时间是
A、从开始加热至取出培养基
B、从排除空气后加热至取出培养基
C、从开始保压至保压完毕
D、从开始保压至降压倒零

4、嗜冷菌是指最适生长于（）
A、无氧环境
B、pH为8或8以上
C、较低温度
D、只有病毒存在

5、微好氧菌在适宜以下哪种环境中生长？()
A、高浓度盐
B、低浓度氧
C、没有ATP或葡萄糖
D、只有在病毒时

6、微生物稳定生长期（）
A、细胞分裂速度增加
B、细胞分裂速度降低
C、群体在其最旺盛阶段
D、群体在最少阶段

7、真菌和原生动物生活的最适温度为（）
A、接近100℃
B、50-60℃
C、接近室温
D、5-10h

8、深层穿刺培养接种细菌到试管固体培养基的目的是（）
A、提供厌氧菌生长条件
B、有利于除去代谢废物
C、增加氧气
D、增加钠离子和钾离子的数目

9、生活在pH为5-8.5范围的那些微生物称为（）
A、嗜热微生物
B、嗜温微生物
C、嗜中性微生物
D、嗜二氧化碳微生物

10、不能直接用显微镜计数法测定的微生物群体数目的是（）
A、原生生物
B、真菌孢子
C、细菌
D、病毒

11、平板划线分离法不需要以下哪种物品物品
A、接种环
B、琼脂培养基
C、细菌培养物
D、电泳仪

12、纯培养是其中（）的培养物
A、只有一种微生物
B、只有细菌生长所需要的一种营养物
C、除主要微生物外另有的一种微生物
D、没有代谢产物

13、如果将处于对数期的细菌转接到相同组分的新鲜培养基中，则该培养物将处于哪个生长周期（）
A、衰亡期
B、稳定期
C、延迟期
D、对数期

14、在连续培养时，培养物的生物量是由（）来决定的
A、温度
B、培养基中限制性底物的浓度
C、培养基中限制性底物的体积
D、稀释度

15、下列哪种抗生素能通过抑制叶酸合成而抑制细菌生长（）
A、青霉素
B、磺胺类药物
C、四环素
D、以上所有

16、采用强烈的理化因子使物体内外任何部的一切微生物永久丧失其( )能力的措施称为( )。

17、巴氏消毒法是一种高温（ ）消毒法，通常将物料在( )℃处理30min或70℃处理15 min，然后迅速冷却到10℃。

18、控制微生物的方法主要包括四大措施，即( )、( )、( )、和( )。

19、微生物典型生长曲线可分为( )( )( )( )等四个时期

20、研究细菌遗传、代谢性能常采用 时期的细胞

21、常压下湿热灭菌(消毒)法有： 、 和

22、高压蒸汽灭菌法常用的工艺条件是：压力_____, 温度________, 时间________。

23、微生物细胞直接计数常用的法有 _______、_________、_________ 等。

微生物的新陈代谢

微生物的新陈代谢单元测验

1、在细菌中参与光合作用的是（）
A、大肠杆菌
B、放线菌
C、红螺菌
D、衣原体

2、硫酸盐呼吸的最终还原产物是（）
A、S
B、H2S
C、SO2
D、SO4

3、能进行硝酸盐代谢的微生物都是（）
A、好氧菌
B、微好氧菌
C、兼性厌氧菌
D、厌氧菌

4、硝化细菌是一种（）微生物
A、化能异养
B、化能自养
C、光能自养
D、光能异养

5、细菌酒精发酵是通过（）途径发酵产生乙醇的
A、EMP
B、HMP
C、ED
D、TCA

6、在好氧呼吸中，底物脱下的氢经过电子传递，最终被（）接受
A、H2
B、有机化学物
C、H2O
D、O2

7、( )代谢是指复杂的有机分子通过分解代谢酶系的催化产生( )、( )和( )的作用。

8、分解代谢是 ______ 能代谢。

微生物的遗传变异与育种

微生物的遗传变异与育种单元测验

1、对微生物进行诱变处理时，可以采用的化学诱变剂是（）
A、青霉素
B、紫外线
C、吖啶类染料
D、转座子

2、在Hfr菌株中（）
A、F因子插入染色体中
B、在接合过程中，F因子首先转移
C、在接合过程中，质粒自我复制
D、由于转座子是在DNA分子间跳跃的，因此可以发生高频重组

3、转导噬菌体（）
A、仅含有噬菌体DNA
B、可含有噬菌体和细菌DNA
C、对DNA酶是敏感的
D、含有一个或多个转座子

4、将细菌作为实验材料用于遗传学方面的研究的优点是（）
A、生长速度快
B、易得菌体
C、细菌中有多种代谢类型
D、所有以上优点

5、转化现象不包括（）
A、DNA的吸收
B、感受态细胞
C、限制修饰系统
D、细胞与细胞之间的接触

6、不需要细胞与细胞之间接触的基因重组类型（）
A、接合和转化
B、转导和转化
C、接合和转导
D、接合

7、当F+′F- 杂交时()
A、F因子几乎不转移到F+ 细胞中
B、F- 菌株成为 F+菌株
C、基因重组的发生频率较高
D、F因子经常插入到F- 细胞染色体上

8、一个大肠杆菌 (E.coli)的突变株，不同于野生型菌株，它不能合成精氨酸，这一 突变株称为：（ ）
A、营养缺陷型
B、温度依赖型
C、原养型
D、抗性突变型

9、转导子是指：()
A、供体菌
B、转导噬菌体
C、转导前供体菌
D、转导后受体菌

10、在进行诱变育种工作时，经紫外线照射后的菌体都须在避光下进行操作或处理，其理由是 _____。

11、基因突变的特点包括( )、( )、( )、( )、(稳定性 )和( )。

12、凡是游离于原核生物核基因组外，具有独立（ ）能力的小型共价闭合环状的( )DNA分子称为细菌( )。

微生物的生态

微生物的生态单元测验

1、土壤中三大类群微生物以数量多少排序为
A、细菌＞真菌＞放线菌
B、细菌＞放线菌＞真菌
C、放线菌＞真菌＞细菌
D、真菌＞细菌＞放线菌

2、微好氧菌在适宜以下哪种环境中生长？()
A、高浓度盐
B、低浓度氧
C、没有ATP或葡萄糖
D、只有在病毒时

3、生活在pH为5-8.5范围的那些微生物称为（）
A、嗜热微生物
B、嗜温微生物
C、嗜中性微生物
D、嗜二氧化碳微生物

4、BOD即( )，一般指在( )升污水或待测水样中所含的一部分易氧化的( )，当微生物对其氧化分解时所消耗的水中( )毫克数。

5、( )是指水体中因( )等元素含量过高而引起水体表层的( )和( )过度生长繁殖现象

6、微生物对人类的危害主要表现为 _____、______、______、_____。

7、微生物之间的相互关系有_________、_________、__________、___________、__________等。

传染与免疫

传染与免疫单元测验

1、下列不属于疫苗的是
A、死疫苗
B、活疫苗
C、抗毒素
D、抗生素

2、( )是指外源或内源性( )突破其宿主的三道免疫“防线”后，在宿主的特定部位定植、生长繁殖或产生酶及( )，从而引起一系列病理生理的过程。

3、免疫器官可分为( )和( )，它们分别由( )、( )、( )、( )等组成。

4、免疫器官包括( )和( )