中国大学环境工程微生物学_4章节答案(mooc完整答案)
单元测试 绪论
1、中国章节原核微生物与真核微生物的大学答案答案不同点：
A、有细胞膜
B、环境有细胞质
C、工程有核糖体
D、微生物学完整有细胞器
2、中国章节微生物的大学答案答案分类系统基本单位：
A、界
B、环境目
C、工程科
D、微生物学完整种
3、中国章节以下不属于原核微生物的大学答案答案是：
A、古菌
B、环境放线菌
C、工程蓝细菌
D、微生物学完整酵母菌
4、对于大肠埃希氏杆菌 Escherichia coli，下面表述正确的是：?
A、Escherichia 代表属名 。
B、coli 代表属名。
C、coli 代表种名 。
D、Escherichia 代表种名。
5、从进化程度看，原核微生物比真核微生物进化程度高。
6、真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。
7、大肠埃希氏杆菌的拉丁学名为 escherichia coli。
8、由于微生物比表面积小，所以对环境的适应能力强。
9、微生物容易发生变异，因此，给工程应用带来十分不利的影响。
绪论 作业
1、微生物有哪些特点？（要求分点论述）
第一章 非细胞结构的超微生物——病毒
单元测试 第一章 病毒
1、属于病毒结构的是：
A、核糖体
B、胞囊
C、蛋白质衣壳
D、核酸内芯
2、病毒的大小以nm为单位量度。
3、E、coli T4噬菌体的典型外形是蝌蚪形。
4、病毒壳体的组成成份是蛋白质。
5、病毒含有的核酸通常是DNA或RNA。
6、噬菌体是专性寄生于细菌的寄生物。
7、病毒的分类目前以核酸为主。
8、溶源性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。
9、细菌的溶源性是可以遗传的。
第二章 原核微生物
单元测试 原核微生物
1、属于古菌的是：
A、蓝细菌
B、产甲烷菌
C、极端嗜盐菌
D、放线菌
2、属于细菌共同具有的结构是:
A、拟核
B、原生质膜
C、菌胶团
D、鞭毛
3、能够为细菌自身提供营养的是:
A、芽孢
B、荚膜
C、拟核
D、粘液层
4、以下属于细菌内含物的是：
A、异染粒
B、PHB
C、核糖体
D、硫粒
5、不属于细菌细胞基本结构的为:
A、荚膜
B、细胞壁
C、芽孢
D、鞭毛
6、就含水量而言，芽孢大于普通细菌细胞。
7、古菌常生活在极端环境中。
8、蓝细菌是原核微生物。
9、放线菌可以通过分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段营养菌丝繁殖。
10、用穿刺法接种细菌于半固体琼脂培养基中，根据细菌的生长状态可以判断呼吸类型和有无鞭毛。
11、蓝藻是一种古细菌。
12、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异主要在于细胞壁的构造和成分的不同。
13、经研究证明，能形成异形胞的蓝细菌具有固氮能力。
14、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。
15、如果一个菌落是由一个细菌菌体生长、繁殖而成，则称为纯培养。
16、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。
17、微生物的芽孢或孢子含水量较多，抗干燥能力较强。
第三章 真核微生物
单元测试 真核微生物
1、不属于原生动物结构的是：
A、细胞壁
B、线粒体
C、细胞核
D、细胞膜
2、霉菌的菌落特征相似于
A、细菌
B、细菌和酵母菌
C、酵母菌
D、放线菌
3、下面表述正确的是：
A、霉菌是真菌。
B、立克次氏体是真菌。
C、霉菌是丝状菌。
D、放线菌是丝状菌。
4、是原生动物及微型后生动物功能的是：
A、指示作用
B、污染作用
C、絮凝作用
D、净化作用
5、后生动物比原生动物进化程度高。
6、原生动物是原核微生物。
7、酵母菌是单细胞真菌。
8、微型后生动物是单细胞动物。
9、霉菌菌可以通过分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段营养菌丝繁殖。
10、绝大多数原生动物为植物性营养。
11、原生动物可以蚕食细菌等微小生物。
12、真菌菌丝的宽和长用nm表示。
13、真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。
14、无隔菌丝是多核的单细胞菌体，只有细胞核的分裂，没有细胞数量的增加。
15、有隔菌丝是多细胞的菌丝，细胞核的分裂伴随有细胞的分裂。
16、所有的藻类都具细胞壁结构。
第四章 微生物的生理
测试 微生物的生理
1、不宜作为发酵底物的物质是：
A、碳氢化合物
B、纤维素
C、葡萄糖
D、蔗糖
2、下列培养方法中能用于厌氧培养的是。
A、深层液体培养
B、CO2 培养箱
C、抽气-化学吸附
D、以上都可以
3、属于化能自养微生物：
A、硫氧化细菌
B、霉菌
C、蓝藻
D、反硝化细菌
4、碳源和能源来自同一有机物的是：
A、光能自养型
B、化能自养型
C、光能异养型
D、化能异养型
5、以下有关氮源的描述错误的是：
A、氮源是提供微生物细胞组分中氮素的来源
B、氮源包括有机氮和无机氮
C、氮气是固氮微生物的唯一氮源
D、氮源是少数微生物的能源物质
6、硝化细菌属于（ ）型的微生物。
A、光能自养
B、光能异养
C、化能自养
D、化能异养
7、在普通培养基里加入某种试剂或化学药品，用以区别微生物的是（ ）。
A、鉴别培养基
B、选择培养基
C、补充培养基
D、天然培养基
8、能够利用利用现成有机物中碳源和能源生长的细菌叫（ ）型细菌。
A、光能自养
B、化能自养
C、光能异养
D、化能异养
9、能够利用光能并以CO2作为唯一或主要碳源的细菌叫（ ）型细菌。
A、光能自养 ?
B、化能自养
C、光能异养
D、化能异养
10、催化A-X+B→A+B-X反应的酶属于:
A、氧化还原酶类
B、转移酶类
C、裂解酶类
D、合成酶类
11、细胞对物质的主动吸收需要载体，但不需要能量。
12、微生物吸收营养物质都是顺浓度梯度进行的。
13、葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
14、化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。
15、微生物营养就是微生物获得和利用营养物质的过程。
16、氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。
17、微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。
18、基团转位运输方式中，除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外，其它特征均与主动运输方式相同。
19、单纯扩散不能进行逆浓度运输，而促进扩散则能进行逆浓度运输。
20、辅酶、辅基在酶催化作用中，主要是协助酶蛋白的识别底物。
第五章 微生物生长繁殖与生存因子
单元测验 微生物生长繁殖与生存因子
1、嗜冷菌的最适温度是：
A、-5-0℃
B、15-20℃
C、5-10℃
D、25-50℃
2、测定水样中活细菌数的方法是：
A、计数器直接计数法
B、平板菌落计数法
C、染色涂片计数法
D、比浊法
3、可以用作杀菌剂的是：
A、HgCl2
B、CaSO4
C、MgCl2
D、CuSO4
4、紫外光可用于：
A、空气消毒
B、诱变育种
C、表面消毒
D、合成ATP
5、专性厌氧菌的世代时间一般比好氧菌长。
6、微生物生长的最适pH不一定都是化学中性。
7、好氧微生物生物要求的Eh 较厌氧微生物高。
8、普通活性污泥法处理有机废水工艺中最好采用对数期的污泥。
第六章 微生物的遗传与变异
单元测验 微生物的遗传和变异
1、细胞中质粒可自行消失，也可自发产生。
2、两个不同性状的生物细胞，其中一个生物细胞中的基因转移到另一个生物细胞中，并与这个细胞中的基因进行重新排列，称为基因重组。
3、mRNA上三个相联的核苷酸顺序决定一种氨基酸。
4、基因是一切生物体内储存遗传信息的、有自我复制能力的遗传功能单位。
5、当微生物从它适应的环境迁移到不适应的环境后，微生物改变自己对营养和环境条件的要求，在新的生活条件下产生适应新环境的酶（适应酶）。
6、逆转录是以DNA为模板合成RNA的过程。
7、通过tRNA两端的识别作用，可把特定的氨基酸转送到核糖体上。
8、只含RNA的病毒其遗传信息储存在RNA上。
9、变性的DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫变性。
10、微生物变异的实质是基因突变。
第七章 微生物的生态
单元测试 微生物的生态
1、地衣是微生物间的：
A、竞争关系
B、共生关系
C、互生关系
D、寄生关系
2、空气中微生物较土壤中少是因为：
A、紫外辐射强
B、干燥
C、温度变化大
D、营养缺乏
3、属于水体富营养化诱因的是：
A、磷
B、汞
C、氮
D、铝
4、水体富营养化指水体中氮、磷等元素含量过高而引起水体表层的蓝细菌和藻类过度生长繁殖的现象。
5、土壤中微生物最多的层次是表层以下5～20㎝。
6、微生物在空气中没有固定的类群。
7、任何土壤中，细菌最多；真菌次之；放线菌再次；藻类、原生动物和原型后生动物最少。
8、水体刚被污染，水中有机物浓度高，异氧型微生物大量繁殖，P/H指数低，自净的速率高。
第八章微生物在环境物质循环中的作用
单元测试 微生物在环境物质循环中的作用
1、H2S是在好氧条件产生的。
2、氨化作用指有机氮化合物在氨化微生物的脱氨基作用下产生氨。
3、硝化作用指兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原成氮气。
4、固氮作用需要固氮酶的催化。
5、参与硫化作用的微生物有硫化细菌和硫磺细菌。
6、碳循环以二氧化碳为中心。
7、氮循环主要包括氨化作用、硝化作用、反硝化作用及固氮作用。
8、植物和微生物不能直接利用含磷有机物和不溶性的磷酸钙，必须进行微生物分解转化为溶解性的磷酸盐才能被植物和微生物吸收利用。
9、二价的亚铁盐易被植物微生物吸收利用，转变成含铁有机物。
10、缺氧状态时，硫酸盐，亚硫酸盐、硫代硫酸盐和次亚硫酸盐在微生物还原作用下形成硫化氢。
第九章 水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理
单元测验 水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理
1、生物膜法是指使废水流过生长在固定支承物表面上的生物膜，并通过生物氧化和各相间的物质交换作用，去除废水中有机污染物的废水处理方法。
2、MLVSS是指单位体积活性污泥混合液内所含有的恒重的干固体的重量。
3、BOD表示在有氧条件下，好氧微生物氧化分解单位体积水中有机物所消耗的游离氧的数量，常用单位为mg/L。
4、生化需氧量（BOD）这是一种直接表示水被有机污染物污染程度的指标。
5、氧化塘法是利用水塘中的微生物和藻类的共生作用去除废水中有机污染物的一种需氧生物处理方法。
6、蛋白质、尼龙等为不可生物降解物质。
7、好氧活性污泥的结构和功能中心是菌胶团。
8、好氧活性污泥的净化作用有类似于水处理工程中混凝剂的作用，同时又能吸收和分解水中溶解性污染物。
9、活性污泥既可用间歇式曝气培养，也可用连续曝气培养。
10、控制活性污泥丝状膨胀根本是要控制引起丝状菌过度生长的环境因子。
作业 水环境污染控制与治理的生态工程及微生物学原理
1、请叙述好氧活性污泥净化废水的机理。（请注意，该题所问对象为活性污泥，而非生物膜！）
第十章 污、废水深度处理和微污染水源水预处理中的微生物学原理
单元测试 污、废水深度处理和微污染水源水预处理中的微生物学原理
1、水体中氮、磷量过多，最大的危害是引起水体富营养化。
2、蓝藻、绿藻等的大量繁殖引起水体缺氧。
3、硝化反应一般由好氧自养型微生物完成。
4、反硝化菌为异养型微生物，多属于兼性细菌。
5、聚磷菌在厌氧条件下厌氧释放磷，同时产生聚β-羟基丁酸。
6、微污染水源水是受到有机物、氨氮、磷及有毒污染物较低程度污染的水源水。
7、为获及好的除磷效果，运行操作条件要求较高的NO2-和NO3-，溶解氧在0.2mg/L以下，氧化还原电位低于150mV，温度30摄氏度左右，pH在7~8。
8、捷径反硝化可缩短曝气时间，节省运行费用。
9、硝化过程中，消耗了碱性物质NH3，生成HNO3，水中pH下降，对硝化细菌生长有利。
10、在一种废水中同时除磷和脱氮，就要合理调整泥龄和水力停留时间，兼顾硝化细菌和反硝化细菌及除磷菌的生理要求，使其和谐生长繁殖。
第十一章 有机固体废弃物与废气的微生物处理及其微生物群落
单元测试 有机固体废弃物与废气的微生物处理及其微生物群落
1、好氧堆肥处理周期较厌氧堆肥短。
2、堆肥化是依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌和真菌等微生物，有控制地促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。
3、堆肥是堆肥化的产品，是优质的土壤改良剂和农肥。
4、在通气条件下，好氧微生物分解大分子有机固体废弃物为小分子有机物，部分有机物被矿化成无机物。
5、堆肥温度升至60摄氏度时，真菌停止活动，继续由好热的细菌和放线菌分解纤维素和半纤维素。
6、好氧堆肥C∶N在25∶1～30∶1发酵最好，有机物含量若不够，可搀杂粪肥。
7、好氧堆肥发酵周期3d左右。
8、废气中散发挥发性有机污染“三致”物可采用吸附，吸收，氧化及等离子体转化法、生物净化法处理。
9、采用错流式生物滴滤床可有效去除甲苯废气。
10、含硫恶臭污染物，包括H2S，甲硫醇（MM），二甲基硫醚（DMS），二甲基二硫醚（DMDS），二甲基亚矾（DMSO），及NH3等可采用生物净化法处理。
环境工程微生物学期末在线考试
环境工程微生物学在线考试A卷 客观题
1、原核微生物与真核微生物的不同点：
A、有细胞膜
B、有细胞质
C、有核糖体
D、有细胞器
2、微生物的分类系统基本单位是：
A、界
B、目
C、属
D、种
3、以下不属于原核微生物的是：
A、古菌
B、放线菌
C、蓝细菌
D、霉菌
4、不属于原生动物结构的是：
A、细胞壁
B、线粒体
C、细胞核
D、细胞膜
5、不宜作为发酵底物的物质是：
A、碳氢化合物
B、纤维素
C、葡萄糖
D、蔗糖
6、属于化能自养微生物：
A、硫氧化细菌
B、霉菌?
C、蓝藻
D、反硝化细菌
7、硝化细菌属于（ ）型的微生物。
A、光能自养
B、光能异养
C、化能自养
D、化能异养
8、在普通培养基里加入某种试剂或化学药品，用以区别微生物的是：
A、鉴别培养基
B、选择培养基
C、补充培养基
D、天然培养基
9、催化A-X+B→A+B-X反应的酶属于：
A、氧化还原酶类
B、转移酶类
C、裂解酶类
D、合成酶类
10、对于大肠埃希氏杆菌 Escherichia coli，下面表述正确的是：
A、Escherichia 代表属名
B、coli 代表属名
C、coli 代表种名
D、Escherichia 代表种名
11、属于病毒结构的是：
A、核糖体
B、胞囊
C、蛋白质衣壳
D、核酸内芯
12、属于古菌的是：
A、蓝细菌
B、产甲烷菌
C、极端嗜盐菌
D、放线菌
13、属于细菌共同具有的结构是：
A、拟核
B、原生质膜
C、菌胶团
D、鞭毛
14、能够为细菌自身提供营养的是：
A、芽孢
B、荚膜
C、拟核
D、粘液层
15、以下属于细菌内含物的是：
A、异染粒
B、PHB
C、核糖体
D、硫粒
16、不属于细菌细胞基本结构的为：
A、荚膜
B、细胞壁
C、芽孢
D、鞭毛
17、下面表述正确的是：
A、霉菌是真菌
B、立克次氏体是真菌
C、霉菌是丝状菌
D、放线菌是真核微生物
18、是原生动物及微型后生动物功能的是：
A、指示作用
B、污染作用
C、絮凝作用
D、净化作用
19、可以用作杀菌剂的是：
A、HgCl2
B、CaSO4
C、MgCl2
D、CuSO4
20、紫外线可用于：
A、空气消毒
B、诱变育种
C、表面消
D、合成 ATP
21、空气中微生物较土壤中少是因为：
A、紫外辐射强
B、营养缺乏
C、温度变化大
D、干燥
22、真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。
23、由于微生物比表面积小，所以对环境的适应能力强。
24、微生物容易发生变异，因此，给工程应用带来十分不利的影响。
25、病毒的大小以nm为单位量度。
26、E、coli T4噬菌体的典型外形是蝌蚪形。
27、病毒壳体的组成成份是蛋白质。
28、病毒含有的核酸通常是DNA或RNA。
29、噬菌体是专性寄生于细菌的病毒。
30、溶源性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。
31、细菌的溶源性是可以遗传的。
32、就含水量而言，芽孢大于普通细菌细胞。
33、古菌常生活在极端环境中。
34、放线菌、霉菌可以通过分生孢子、孢囊孢子繁殖或一段营养菌丝繁殖。
35、用穿刺法接种细菌于半固体琼脂培养基中，根据细菌的生长状态可以判断呼吸类型和有无鞭毛。
36、蓝藻是一种古细菌。
37、革兰氏阳性菌和阴性菌的差异主要在于细胞壁的构造和成分的不同。
38、链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。
39、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。
40、后生动物比原生动物进化程度高。
41、原生动物是原核微生物。
42、酵母菌是单细胞真菌。
43、微型后生动物是单细胞动物。
44、绝大多数原生动物为植物性营养。
45、原生动物可以蚕食细菌等微小生物。
46、真菌菌丝的宽和长用nm表示。
47、真菌的每一段菌丝都可以发展成为一个新的菌体。
48、所有的藻类都具细胞壁结构。
49、细胞对物质的主动吸收需要载体，但不需要能量。
50、微生物吸收营养物质都是顺浓度梯度进行的。
51、葡萄糖可作为所有微生物的碳源。
52、化能自养型微生物生长所需要的能量来自无机物氧化过程中放出的化学能量。
53、氮素营养物质不仅用来合成细胞中的蛋白质，还可以为部分微生物提供能源。
54、微生物的营养类型可以根据其生长所需要的碳源物质的性质和氮源物质的性质不同而划分成四种基本营养类型。
55、单纯扩散不能进行逆浓度运输，而促进扩散则能进行逆浓度运输。
56、辅酶、辅基在酶催化作用中，主要是协助酶蛋白的识别底物。
57、专性厌氧菌的世代时间一般比好氧菌长。
58、微生物生长的最适pH不一定都是化学中性。
59、好氧微生物生物要求的 Eh 较厌氧微生物高。
60、普通活性污泥法处理有机废水工艺中最好采用对数期的污泥。
61、两个不同性状的生物细胞，其中一个生物细胞中的基因转移到另一个生物细胞中，并与这个细胞中的基因进行重新排列，称为基因重组。
62、基因是一切生物体内储存遗传信息的、有自我复制能力的遗传功能单位。
63、逆转录是以DNA为模板合成RNA的过程。
64、变性的DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫复性。
65、微生物变异的实质是基因突变。
66、土壤中微生物最多的层次是表层以下5～500px。
67、微生物在空气中没有固定的类群。
68、任何土壤中，细菌最多；真菌次之；放线菌再次；藻类、原生动物和原型后生动物最少。
69、水体刚被污染，水中有机物浓度高，异氧型微生物大量繁殖，P/H指数高，自净的速率高。
70、硝化作用指兼性厌氧的硝酸盐还原细菌将硝酸盐还原成氮气。
71、碳循环以二氧化碳为中心。
72、缺氧状态时，硫酸盐，亚硫酸盐、硫代硫酸盐和次亚硫酸盐在微生物还原作用下形成硫化氢。
73、MLVSS是指单位体积活性污泥混合液内所含有的恒重的干固体的重量。
74、生化需氧量（BOD）这是一种直接表示水被有机污染物污染程度的指标。
75、蛋白质、尼龙等为不可生物降解物质。
76、好氧活性污泥的结构和功能中心是菌胶团。
77、好氧活性污泥的净化作用有类似于水处理工程中混凝剂的作用，同时又能吸收和分解水中溶解性污染物。
78、控制活性污泥丝状膨胀根本是要控制引起丝状菌过度生长的环境因子。
79、活性污泥既可用间歇式曝气培养，也可用连续曝气培养。
80、聚磷菌在厌氧条件下厌氧释放磷，同时产生聚β-羟基丁酸。
81、为获及好的除磷效果，运行操作条件要求较高的NO2-和NO3-，溶解氧在0.2mg/L以下，氧化还原电位低于150mV，温度30摄氏度左右，pH在7~8。
82、硝化过程中，消耗了碱性物质NH3，生成HNO3，水中pH下降，对硝化细菌生长有利。
83、在一种废水中同时除磷和脱氮，就要合理调整泥龄和水力停留时间，兼顾硝化细菌和反硝化细菌及除磷菌的生理要求，使其和谐生长繁殖。
84、好氧堆肥处理周期较厌氧堆肥短。
85、好氧堆肥发酵周期3d左右。
86、含硫恶臭污染物，包括H2S，甲硫醇（MM），二甲基硫醚（DMS），二甲基二硫醚（DMDS），二甲基亚矾（DMSO），及NH3等可采用生物净化法处理。
87、堆肥温度升至60摄氏度时，真菌停止活动，继续由好热的细菌和放线菌分解纤维素和半纤维素。
88、好氧堆肥C∶N在25∶1～30∶1发酵最好，有机物含量若不够，可搀杂粪肥。
89、堆肥是堆肥化的产品，是优质的土壤改良剂和农肥。
90、堆肥化是依靠自然界广泛分布的细菌、放线菌和真菌等微生物，有控制地促进可生物降解的有机物向稳定的腐殖质转化的生物化学过程。
