智慧树食品雕刻章节答案(知到APP2023答案)

分类： 物理习题发布于：2024-06-02 13:04:49ė19458次浏览604条评论

智慧树食品雕刻章节答案(知到APP2023答案)

1、智慧单选题：
在（）中有“殷人尊神，树食率民以事神，品雕先鬼而后礼”的刻章记载。
选项：
A:《礼记。节答表记》
B:《吕氏春秋》
C:《山家清供》
答案:【《礼记。案知表记》】

2、到A答案多选题：
食品雕刻尽管规格、智慧标准和形式不ー样，树食在调节（），品雕增进朋友情谊等方面，刻章都起到积极的节答作用。
选项：
A:增添生活情趣
B:渲染喜庆气氛
C:人们生活
D:烘托节日乐趣
答案:【增添生活情趣;
渲染喜庆气氛;
人们生活;
烘托节日乐趣】

3、案知判断题：
在三多年前的到A答案殷商时期，各代殷王为了加强统治地位，智慧利用敬信鬼神，亲自率领其宰臣们去祭祀他们的祖先，就用牛鼎、鹿鼎等盛器和食器来供奉经精细选料、加工、雕饰的祭品，以示敬意。（）
选项：
A:错
B:对
答案:【对】

4、判断题：
食品雕刻已经成为一种我国烹任艺术中的一项宝贵遗产，它是我们先人在长期烹任实践中聪明才智的结晶，是我国烹任文化的精华之一。（）
选项：
A:对
B:错
答案:【对】

5、判断题：
在菜肴制作中，食品雕刻能起到丰富菜肴色彩，弥补菜点在菜肴形态上的不足，从而达到提升菜点品质的目的。（）
选项：
A:对
B:错
答案:【对】

第二章单元测试

1、判断题：
“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”是比喻做人、为官要正直的意识。（）
选项：
A:对
B:错
答案:【对】

2、判断题：
牡丹花花瓣取初胚时要求上窄下宽。（）
选项：
A:对
B:错
答案:【错】

3、判断题：
雕刻树枝时要求树枝根部略大，修长一些，树枝朝向要一至。（）
选项：
A:对
B:错
答案:【对】

4、判断题：
扇子在雕刻过程中采用的是零雕组装的方式？（）
选项：
A:错
B:对
答案:【对】

5、单选题：
雕制荷花的时候一般一层为（）瓣。
选项：
A:5瓣
B:6瓣
C:4瓣
D:8瓣
答案:【6瓣】

智慧树食品雕刻

智慧树食品雕刻是一种结合了艺术与食品制作的技艺，通过创意与技巧将各种食材夸张地雕刻成具有生命力的形态，营造出美食艺术的独特魅力。

起源

智慧树食品雕刻起源于中国，最早可以追溯至宋代。当时的宫廷厨师们将水果、蔬菜等食材极具艺术感的雕刻成鲜花、燕子等形态，以供皇帝和贵族品尝。后来随着社会发展，智慧树食品雕刻逐渐传入民间，也逐渐扩大了应用范围。

技艺

智慧树食品雕刻的技艺主要包括选材、切割、雕刻、组合等过程。在选材上，要求食材色泽、质地都要好。在切割和雕刻时，要求手法灵活、准确，能够将食材切成各种形态。最后在组合时，要求形态和谐、富有变化。

应用

现在，智慧树食品雕刻已经被广泛应用于各种场合。例如，在婚礼、宴会上，可以将西瓜、南瓜等水果作为雕刻对象，刻成各种祝福的形态，例如爱心、新人的名字等。在餐厅、酒店、甚至是大型商场等地方，可以将各种食材，例如大葱、黄瓜、萝卜等，雕刻成各种有趣的形态，以吸引消费者的眼球。

创新

现在，随着人们对美食的追求不断增加，智慧树食品雕刻也在不断创新。例如，有些艺术家开始将蛋糕、面包等甜点作为雕刻对象，将甜点雕刻成花卉、小动物等形态，以更好地营造出甜点的美妙味道。还有些艺术家开始将各种食材进行组合，例如将西瓜和菠萝组合成一个“船”形，将萝卜和黄瓜组合成一个“小车”形等等。

未来

智慧树食品雕刻是一种充满艺术感的独特技艺，它将美食与艺术完美结合，营造出了美妙的视觉和味觉享受。未来，随着技术的进步和人们对美食的不断追求，相信智慧树食品雕刻也会不断创新，为我们带来更多惊喜和美味。



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