知到人在草木行——茶之品悟章节答案(知到APP2023答案)

在线问答答案2024-05-19 09:35:3443157抢沙发
知到人在草木行——茶之品悟章节答案(知到APP2023答案)摘要: 1、单选题:碧螺春是)名优绿茶的代表。选项:A:兰花形B:扁平形C:盘花形D:卷曲形答案:【卷曲形】2、单选题:炒青、烘青、晒青是)按干燥方式不同划分的三个种类。选项:A:白茶B:绿茶C:红茶D:青茶 ...

知到人在草木行——茶之品悟章节答案(知到APP2023答案)

1、知到章节知单选题:
碧螺春是人草()名优绿茶的代表。
选项:
A:兰花形
B:扁平形
C:盘花形
D:卷曲形
答案:【卷曲形】

2、木行单选题:
炒青、品悟烘青、答案P答晒青是知到章节知()按干燥方式不同划分的三个种类。
选项:
A:白茶
B:绿茶
C:红茶
D:青茶
答案:【绿茶】

3、人草单选题:
黄茶按鲜叶老嫩不同,木行可分为()三大类。品悟
选项:
A:黄芽茶、答案P答黄小茶、知到章节知黄大茶
B:黄金桂、人草黄小茶、木行都匀毛尖
C:蒙顶茶、品悟黄大茶、答案P答太平猴魁
D:信阳毛尖、黄大茶、洞庭茶
答案:【黄芽茶、黄小茶、黄大茶】

4、单选题:
()按鲜叶原料的茶树品种分大白和小白两大类。
选项:
A:绿茶
B:珠兰花茶
C:白茶
D:茉莉花茶
答案:【白茶】

5、单选题:
黑茶按加工法和形状不同分为()两大类。
选项:
A:细碎和长条
B:散装和压制
C:条形和片型
D:块状和末状
答案:【散装和压制】

6、单选题:
“色绿、形美、香郁、味醇”是()茶的品质特征。
选项:
A:君山银针
B:龙井
C:奇兰
D:信阳毛尖
答案:【龙井】

7、单选题:
安溪铁观音的外形品质特点是(??)。
选项:
A:条形紧秀,锋苗好,色泽具有“宝光”
B:匀整肥壮,叶大部分朝叶背卷曲,茶的色泽呈乌黑油润
C:两叶抱一芽,平扁挺直不散、不翘、不曲,全身白毫,含而不露
D:色泽砂绿,鲜润,红点明
答案:【匀整肥壮,叶大部分朝叶背卷曲,茶的色泽呈乌黑油润】

8、单选题:
茶树性喜温暖、(),通常气温在20℃—30℃之间最适宜生长。
选项:
A:湿润的环境
B:阳光直射的环境
C:阴冷的环境
D:干燥的环境
答案:【湿润的环境】

9、单选题:
茶树适宜在土质疏松,排水良好的()土壤中生长,以酸碱度PH值在4.5—5.5之间为最佳。
选项:
A:偏碱性
B:碱性
C:微酸性
D:中性
答案:【微酸性】

10、单选题:
()用采自大白茶品种的茶叶制作,一般采其一芽二叶。
选项:
A:白牡丹
B:白毫银针
C:贡眉
D:寿眉
答案:【白牡丹】

第二章单元测试

1、单选题:
《神农百草》中记载了神农尝百草中毒,吃了一种植物得以解毒,这种植物是()
选项:
A:莲子
B:茶叶
C:金银花
D:北沙参
答案:【茶叶】

2、单选题:
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”出自()。
选项:
A:《茶录》
B:《大观茶论》
C:《茶述》
D:《茶经》
答案:【《茶经》】

3、单选题:
杜育的()是现存最早以茶为主题吟咏茶事的赋文。
选项:
A:《出歌》
B:《荈赋》
C:《登成都楼诗》
D:《娇女诗》
答案:【《荈赋》】

4、单选题:
中国茶文化的第一个高峰是在()。
选项:
A:宋代
B:明代
C:唐代
D:元代
答案:【唐代】

5、单选题:
唐代饮茶风盛的主要原因是()。
选项:
A:社会鼎盛
B:民间时尚
C:文化进步
D:朝廷诏令
答案:【社会鼎盛】

6、单选题:
《大观茶论》的作者是()。
选项:
A:陆羽
B:丁谓
C:赵佶
D:蔡襄
答案:【赵佶】

7、单选题:
“龙凤团茶”是由()亲自监督制造的、印有龙凤纹饰的皇家专用团茶。
选项:
A:宋仁宗赵祯
B:宋太宗赵光义
C:宋徽宗赵佶
D:宋真宗赵恒
答案:【宋太宗赵光义】

8、单选题:
元朝出版的()和《农桑撮要》两部书中,把茶树栽培和茶叶制造作为重要内容来介绍。
选项:
A:《梦溪笔谈》
B:《本朝茶法》
C:《农书》
D:《茶经》
答案:【《农书》】

9、单选题:
()饮用茶叶主要是散茶。
选项:
A:汉代
B:唐代
C:宋代
D:明代
答案:【明代】

10、单选题:
宋代()的产地是当时的福建建安。
选项:
A:蜡面茶
B:北苑贡茶
C:龙团茶
D:栗粒茶
答案:【北苑贡茶】

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