中国大学农产品配送管理章节答案(mooc2023课后作业答案)

中国大学农产品配送管理章节答案(mooc2023课后作业答案)

1.1任务导入

1、中国【单选题】本任务中,大学上海银龙农产品配送中心接到多少份松江区的农产客户订单?
A、15
B、品配150
C、送管300
D、理章400

1.2农产品配送中心概述

1、节答【单选题】视频“农产品配送中心概述”中,案m案提到的后作专为卜蜂莲花配送生鲜的是哪一家公司?
A、上海望家欢农产品配送公司
B、业答上海景瑞农业配送公司
C、中国上海鲜吉达农产品配送公司
D、大学上海家绿农产品配送公司

2、农产【单选题】农产品配送中,品配对于蔬菜水果的送管配送,一般选择什么样的配送车辆?
A、厢式货车
B、重型卡车
C、有温度控制功能的冷藏车
D、三轮车

3、【单选题】以下工作中,哪一项不属于农产品配送中心工作?
A、分类包装
B、拣货作业
C、农残检测
D、喷洒农药

4、【单选题】以下岗位中,不属于农产品配送中心调度部门工作岗位的是?
A、调度员
B、配载员
C、拣货员
D、送货员

5、【多选题】农产品配送中心的农产品配备有哪些任务呢?
A、农产品集货
B、农产品贮藏
C、农产品加工
D、农产品拣货
E、农产品配货

6、【多选题】以下关于配送和运输的区别,正确的是?
A、配送中心不等于仓库
B、配送不等于运输
C、配送线路短而分散,运输线路长且集中
D、配送完全等于运输

7、【多选题】农产品配送中心主要有哪些工作内容?
A、农残检测
B、分类包装
C、车辆调度
D、拣货作业
E、行政管理

8、【多选题】农产品配送中心的管理类岗位有哪些?
A、配送经理
B、仓管员
C、仓配主管
D、调度主管
E、拣货员

9、【多选题】农产品配送中心的仓储设备主要有哪些?
A、保鲜库
B、农残检测设备
C、堆垛机
D、托盘
E、冷藏车

10、【多选题】从“配送流程”视频中,我们可以了解到,配送作业流程一般包括以下哪些环节?
A、车辆定位、取单(送货单)
B、点货复核(粗点)、装车
C、出车配送、车辆到店
D、下货交单、交货对点(细点)
E、签收确认

11、【判断题】农产品配送中心是从事农产品配送业务的场所和组织。

12、【判断题】农产品配送中心实际上就是一个农产品仓库

13、【判断题】农产品配送等于农产品运输

1.3农产品配送中心的功能

1、【单选题】农产品配送中心,保存农产品的区域称为?
A、农产品存储区
B、流通加工区
C、收货理货区
D、拣货理货区

2、【单选题】( )是准备货物的系列活动,它是配送的基础环节
A、理货
B、装货
C、备货
D、拣货

3、【单选题】( )是配送的终结,故在送货流程中除了要圆满地完成货物的移交外,还必须及时进行货款(或费用)结算
A、理货
B、送货
C、结账
D、出库

4、【单选题】在农产品配送中心,行政办公区位于( )
A、收货理货区
B、发货待运区
C、流通加工区
D、其他辅助区

5、【单选题】蔬菜的分拣、计量、包装属于农产品配送中心的哪一功能?
A、备货
B、理货
C、加工
D、送货

6、【多选题】农产品配送中心一般划分有哪些区域?
A、收货理货区
B、农产品存储区
C、农产品流通加工区
D、农产品拣选理货区
E、发货待装区

7、【多选题】农产品配送中心有哪些功能?
A、农产品备货功能
B、农产品理货功能
C、农产品送货功能
D、农产品加工功能
E、信息采集功能

8、【多选题】农产品备货主要包括哪些活动?
A、订购农产品
B、筹集农产品
C、存储农产品
D、农产品加工

9、【多选题】农产品理货主要包括哪些活动?
A、农产品采购
B、农产品分拣
C、农产品配货
D、农产品包装

10、【多选题】农产品送货流程中,主要包括哪些活动?
A、农产品搬运
B、农产品配装
C、农产品配送
D、农产品交货

11、【判断题】配送中心进行农产品流通加工的地方称为流通加工区

12、【判断题】农产品配送中心的入口处,范围包括收货办公室、卸货停车泊位、收货月台和收货缓冲区称为发货理货区

1.4农产品配送中心的类型

1、【单选题】流通型农产品配送中心的典型工作方式是( )
A、大量农产品整进,并按一定批量零出
B、少量农产品整进,并按一定批量零出
C、大量农产品整进,并按一定批量整出
D、少量农产品零进,并按一定批量整出

2、【单选题】以下配送中心类型中,农产品在哪一种配送中心停滞的时间最短?
A、存储型配送中心
B、流通型配送中心
C、加工型配送中心

3、【单选题】( )没有长期储存功能,仅以暂存或随进随出方式进行配货、送货的配送中心。
A、存储型配送中心
B、流通型配送中心
C、加工型配送中心

4、【单选题】有分装、包装、初级加工、集中下料、组装产品等加工活动的配送中心属于哪一种配送中心?
A、存储型配送中心
B、流通型配送中心
C、加工型配送中心

5、【单选题】配送的用户有限并且稳定,用户的配送要求范围也比较确定,是哪一种配送中心的特点?
A、供应型农产品配送中心
B、销售型农产品配送中心
C、存储型农产品配送中心
D、加工型农产品配送中心

6、【单选题】流通企业和生产企业联合的协作性配送中心属于哪种类型的配送中心?
A、存储型农产品配送中心
B、加工型农产品配送中心
C、供应型农产品配送中心
D、销售型农产品配送中心

7、【单选题】经常和零售经营相结合,运距短,反应能力强,从事多品种、少批量、多用户的配送。以上属于哪一种类型的配送中心?
A、流通型农产品配送中心
B、销售型农产品配送中心
C、城市型农产品配送中心
D、区域型农产品配送中心

8、【多选题】按照内部特性分类,农产品配送中心有哪些类型?
A、储存型农产品配送中心
B、流通型农产品配送中心
C、供应型农产品配送中心
D、加工型农产品配送中心

9、【多选题】按照流通职能分类,农产品配送中心有哪些类型?
A、加工型农产品配送中心
B、供应型农产品配送中心
C、销售型农产品配送中心
D、城市农产品配送中心

10、【多选题】按照配送区域范围分类,农产品配送中心有哪些类型?
A、加工型农产品配送中心
B、销售型农产品配送中心
C、城市型农产品配送中心
D、区域型农产品配送中心

11、【判断题】对于大多数农产品,不适合较长时间存储,或者存储会影响农产品品质,因此,存储型农产品配送中心并不多见

12、【判断题】存储型农产品配送中心的建设要求较高,投入大,分险大

13、【判断题】供应型农产品配送中心是以销售经营为目的,以配送为手段的配送中心

14、【判断题】区域型农产品配送中心,一般有较强的辐射能力和库存准备,多向省(州)际、全国乃至国际范围的用户开展配送活动

1.5农产品配送中心的特点

1、【单选题】( )是利用抑菌或杀菌的化学药剂来抑制微生物的生长或杀灭微生物的技术。
A、生物保鲜
B、化学保鲜
C、物理保鲜
D、射线保鲜

2、【单选题】使用山梨酸对农产品进行保鲜,属于哪一种保鲜方式?
A、物理保鲜
B、化学保鲜
C、生物保鲜
D、射线保鲜

3、【单选题】( )是当今最先进的果蔬保鲜贮藏设备
A、保鲜库
B、气调库
C、冷冻库
D、常温库

4、【单选题】农产品的出库应遵循( )的原则
A、先进后出
B、后进先出
C、先进先出
D、随便进出

5、【多选题】农产品有哪些特点?
A、食用农产品的生长有区域性,而需求是普遍的
B、食用农产品的供给有季节性,而需求是连续性的
C、食用农产品的存储有生物性,对存储环境有特殊
D、食用农产品的质量安全日益受到消费者的重视

6、【多选题】农产品配送中心有什么特点?
A、农产品配送中心农产品的存储有保鲜要求
B、进入农产品配送中心的农产品应预先进行适当处理
C、农产品配送中心对库区温湿度有特殊要求
D、农产品配送中心存储设施设备有特殊要求

7、【多选题】农产品保鲜处理有哪些要求?
A、新鲜果蔬可根据需要在贮藏时及时进行预冷、涂被、辐照或化学保鲜剂处理
B、水产品可根据需要及时进行低温驯养、冷却或冻结处理,水产品冻结应符合SC/T3005的有关要求
C、肉类冷却、冷冻处理应符合GB/T20401的相关规定
D、没有什么特殊要求

8、【多选题】进入农产品配送中心的农产品应预先进行哪些处理?
A、挑选、修整
B、分级
C、包装
D、包装标签、标示

9、【多选题】进入农产品配送中心的农产品应记录哪些信息?
A、品名
B、产地
C、贮藏条件
D、等级

10、【判断题】食用农产品有生物性,对存储/运输环境有特殊需求

11、【判断题】农产品配送中心在存储农产品是,应根据食用农产品的品种特性和贮藏条件,确定适宜的贮藏期限

12、【判断题】化学保鲜对农产品有害,所以农产品配送中心不能采用化学保鲜方式

13、【判断题】化学保鲜,即利用自然或人工控制的微生物菌群和(或)它们产生的抗菌物质来延长食品的货架期和提高食品安全性。

14、【判断题】水产品可根据需要在贮藏时及时进行预冷、涂被、辐照或化学保鲜剂处理

15、【判断题】涂被保鲜剂通常是用蜡(蜂蜡、石蜡、虫蜡等)、天然树脂(以我国云南玉溪产虫胶制品质量最佳)、脂类(如棉籽油等)、明胶、淀粉等造膜物质制成的适当浓度的水溶液或者乳液。

16、【判断题】用放射性元素(铯137,钴60,等)的辐射作用进行杀菌消毒的“辐照食品”,中国多部法规要求在外包装上必须明示。

17、【判断题】保鲜贮藏条件差异较大或相互间容易交叉污染的食用农产品可以混装运输

1.6农产品配送中心仿真操作体验

1、【单选题】控制人物、车辆向前的快捷键是?
A、快捷键是W
B、快捷键是S
C、快捷键是A
D、快捷键是D

2、【单选题】取出、收起手持终端PDA的快捷键是?
A、快捷键是W
B、快捷键是D
C、快捷键是A
D、快捷键是Q

3、【单选题】操作电脑、笼车、打开车门的快捷键是?
A、快捷键是F
B、快捷键是C
C、快捷键是Alt
D、快捷键是M

4、【单选题】控制车辆导航地图的显示/隐藏的快捷键是?
A、快捷键是W
B、快捷键是M
C、快捷键是D
D、快捷键是S

5、【单选题】打开货运车厢门的快捷键是?
A、快捷键是←
B、快捷键是↑
C、快捷键是→
D、快捷键是↓

1、【单选题】调度员进入调度室,打开“管理系统”后,录入客户订单时,首先需要录入的信息是?
A、客户名称
B、客户地址
C、货物代码
D、货物数量

2、【单选题】客户订单生成之后,紧接着要做的是什么工作?
A、分配笼车
B、车辆分配
C、车辆调度
D、打印订单

3、【单选题】什么时候打印派车单和送货单?
A、加入调度后
B、保存调度后
C、提交调度后
D、分配笼车后

4、【单选题】车辆配载是哪个岗位的工作?
A、调度员
B、配载员
C、司机
D、经理

5、【多选题】在录入客户订单信息过程中,以下信息哪些是自动生成的?
A、货物代码
B、包装单位
C、重量
D、体积

1、【单选题】配载员开展工作进入“装车配载”系统后,第一步操作是?
A、扫描送货单号
B、扫描笼车编号
C、扫描派车单号

2、【单选题】派车单上的客户顺序排列有无先后顺序?
A、有先后顺序
B、无先后顺序

3、【单选题】对于多个客户任务的派车单,正确的装车顺序是?
A、先装第一个送达客户的笼车
B、先装最后一个送达客户的笼车
C、无先后之分,随意装

4、【多选题】派车单上有哪些信息?
A、车牌号码
B、客户名称
C、客户地址
D、送货单号

5、【多选题】送货单上有哪些信息?
A、客户地址
B、笼车编号
C、货物名称
D、货物数量

6、【判断题】派车单上的客户顺序就是送货的先后顺序。

7、【判断题】对于同一客户的多个笼车,配载员在装车时没有顺序而言,现状哪一个笼车都可以。

8、【判断题】派车单上客户的顺序就是送货的顺序。

9、【判断题】派车单是针对一辆车子而言的,一张派车单对应一部送货车辆,亦对应一位司机。

10、【判断题】送货单是针对送货车辆而言的,一辆送货车辆对应一张送货单

2.1任务导入

1、【单选题】本次任务在松江区随机选取了多少份订单?
A、15份订单
B、7份订单
C、8份订单
D、20份订单

2.2农产品订单处理概述

1、【单选题】《农产品订单》是农产品消费者向农产品销售单位发出的()
A、口头通知
B、购物凭据
C、书面通知

2、【单选题】农产品订单处理工作自客户下单开始,那么,什么时候结束呢?
A、客户下单
B、缮制单据
C、确定库存
D、客户收到农产品

3、【单选题】电话口头下单属于哪一种订货方式呢
A、传统订货方式
B、电子订货方式

4、【单选题】通过抖音平台下单采购农产品,属于哪一种订货方式?
A、传统订货方式
B、电子订货方式

5、【多选题】传统的农产品下单方式有哪些?
A、农产品供应商铺巡货
B、电话口头下单
C、传真、邮寄下单
D、手持终端机下单

6、【多选题】电子下单方式有哪些?
A、电话口头下单
B、传真、邮寄下单
C、手持终端机下单
D、电子订货系统下单
E、电商平台、自媒体下单

7、【多选题】农产品订单处理的内容有哪些?
A、建立客户档案
B、确认订单
C、库存核查
D、缮制单据
E、跟踪分析订单

8、【多选题】以下不属于农产品订单处理工作内容的有?
A、确认订单
B、缮制单据
C、拣货作业
D、农产品包装

9、【多选题】电子订货方式中,可以通过自媒体终端下单,那么,常见的自媒体终端有哪些呢?
A、微信
B、微博
C、抖音
D、今日头条

10、【判断题】如客户每天订货的品项较多,利用电话订货所费时间较长,且错误率高。

11、【判断题】电商平台下单是指客户通过农产品销售企业电子商务平台下单

12、【判断题】客户若有POS收款机则可在商品库存档案里设定安全存量,每当销售一笔商品时,电脑自动扣除该笔商品库存量信息,当库存高于安全存量时,即自动产生订货资料

2.3农产品订单确认

1、【单选题】订单处理工作的第一步是什么?
A、打印订单
B、缮制拣货单
C、确认订单
D、确认库存

2、【单选题】若客户不允许过期交货,且公司也无法重新调拨,应如何处理该订单?
A、重新调拨
B、补交货
C、删除不足额订单
D、延迟交货

3、【单选题】客户允许一段时间的过期交货,且希望所有订单农产品一同配送,则采取哪种处理方式?
A、重新调拨
B、补交货
C、取消订单
D、有时限延期交货

4、【单选题】若客户希望所有订单农产品一同配达,且不允许过期交货,而公司也无法重新调拨时,则采取哪种处理方式?
A、重新调拨
B、补交货
C、延迟交货
D、取消订单

5、【多选题】农产品订单确认需要确认哪些信息呢?
A、订单农产品的品类规格、数量
B、订单农产品的库存
C、客户地址、电话
D、客户工作单位

6、【多选题】为什么要开展农产品订单确认工作?
A、客户指定时间不能满足、出货晚、缺货等特殊情况要与客户重新确认订单信息
B、农产品配送中心接到客户订单后,不需要确认,直接安排送货就可以
C、对于无效的订单,单证员/信息员可以直接取消
D、订单确认多此一举,可以忽略这一步

7、【多选题】农产品订单确认时为什么要确认库存数量?
A、农产品配送中心每天都应开展农产品补货工作,争取最大存货量
B、防止出现缺货现象
C、提高农产品配送服务质量

8、【多选题】客户档案主要包括哪些信息?
A、客户姓名、年龄
B、客户职业
C、客户收获地址
D、客户联系方式

9、【多选题】以下陈述正确的有?
A、库存数量大于订单数量,代表满足客户订单没问题
B、库存数量小于订单数量,代表满足客户订单没问题
C、库存数量小于订单数量,代表不能满足客户订单,应尽快补货获下架该产品
D、库存数量和客户订单没有任何关系

10、【多选题】当农产品配送中心的库存数量小于订单数量即缺货时,可以选择采取什么措施?
A、尽快调货
B、尽快补货
C、下架缺货农产品
D、做好客户沟通

11、【判断题】根据订单建立客户档案,既是进一步完善物流服务的需要,也是拓宽和稳定业务渠道的良好途径

12、【判断题】对于确认后的订单还可以进行修改或取消。

13、【判断题】建立客户档案,可以为后期的订单派送提供帮助,为提供服务质量做铺垫。

2.4缮制单据

1、【单选题】关于发货单,以下表达错误的是?
A、发货单一般有三联,分别是:顾客、回单、存根。顾客联是给客户作账用的
B、回单是送货方的回执,表明货已送到目的地
C、存根联是送货方留底存查的
D、存根联是收货方留底存查的

2、【单选题】以下单据中,送货司机配送农产品时不需携带的单据是?
A、派车单
B、拣货单
C、送货单

3、【单选题】以下信息中,哪一项不属于《拣货单》上的信息?
A、拣货时间
B、客户地址
C、货位编码
D、拣货数量

4、【单选题】以下信息中,哪一项不属于《发货单》上的信息?
A、客户姓名
B、客户地址
C、客户电话
D、货位编码

5、【单选题】以下信息中,哪一项不属于《派车单》上的信息?
A、车牌号
B、货位编码
C、客户名称
D、客户地址

6、【单选题】配载员装卸顺序依据哪一单据?
A、拣货单
B、发货单
C、派车单
D、客户订单

7、【多选题】分拣单(拣货单)上的主要信息有哪些?
A、拣货人
B、货位编码
C、农产品名称
D、拣货数量

8、【多选题】缮制分拣单(拣货单)应注意哪些事项?
A、拣货时间根据客户下单时间以及要求送达的时间统一安排
B、存放在不同库区的农产品应分别安排拣货
C、拣货顺序根据农产品货位布局以最短行驶路线为原则安排
D、制单人要熟悉农产品货位布局,更要具备严谨认真的精神

9、【多选题】发货单的主要信息有哪些?
A、客户姓名
B、客户地址
C、客户电话
D、农产品明细

10、【多选题】缮制发货单时有哪些注意事项?
A、发货单上的农产品明细务必清楚完整
B、发货单上务必保留发货人和签收人信息
C、不同保鲜温度要求的农产品要分车发货
D、有串味情况发生的农产品不适合装在同一车子上

11、【多选题】派车单上的主要信息有哪些?
A、车牌号码
B、货位编码
C、送货单号
D、客户地址

12、【多选题】缮制派车单的注意事项有哪些?
A、科学选择配载车辆,不能超载
B、发货量大时,适当超载是允许的
C、合理安排客户配送顺序,考虑客户优先性因素
D、合理安排多位客户的拼车配货问题,最大程度提高配载率

13、【判断题】拣货单是专门用于拣货的单据,拣货单上的农产品排列是没有顺序的。

14、【判断题】发货单是体现农产品配送公司进货成本的重要依据,也是合同欠款案件中可以决定诉讼胜败的关键证据。

15、【判断题】派车单上的客户排列是有序的,配载员装卸顺序依据派车单。

16、【判断题】拣货单上的农产品排列是无顺序的。

17、【判断题】发货单是买卖双买交易达成的关键单据

18、【判断题】编制《派车单》时,以最优行驶路线为原则,全面考虑交通、停车、罚款等因素

2.5异常单据处理

1、【单选题】《已拣货订单》经过分类、装车、发货后,变成?
A、已输入订单
B、已分配订单
C、已拣货订单
D、已发货订单

2、【单选题】《已收款订单》经过内部确认后变成?
A、已拣货订单
B、已发货订单
C、已收款订单
D、已结案订单

3、【单选题】取消处于已拣货状态的订单,如何处理?
A、从已拣货、未出库销售信息中找到此笔订单,将其删除,并恢复相关品项的库存信息。之后,把已拣出的货品回库上架。
B、应从已分配、未出库销售信息中找到此笔订单,将其删除。与此同时,恢复相关商品的库存信息。
C、查询用户订单执行状态,若接受增订,应及时追加此笔订单信息
D、修改已分配、未出库销售信息档案中的订单内容

4、【多选题】客户农产品订单状态有哪些?
A、已输入订单
B、已分配订单
C、已拣货订单
D、已发货订单
E、已收款订单
F、已结案订单

5、【多选题】如果客户下单后,又取消订单该怎么处理?
A、若此订单处于已分配而未出库状态,则应从已分配、未出库销售信息中找到此笔订单,将其删除。与此同时,恢复相关商品的库存信息。
B、若此订单处于已拣货状态,则应从已拣货、未出库销售信息中找到此笔订单,将其删除,并恢复相关品项的库存信息。之后,把已拣出的货品回库上架。
C、若该订单已发货,通知发货员停止配送该订单,或者由客户接收后做退货处理。
D、客户下单后,任何情况下都不能接受客户取消订单要求

6、【多选题】配送农产品时发现缺货怎么处理?
A、核实发货单信息,找相应拣货单,找相应客户订单
B、若发货单信息错误,重新打印发货单及派车
C、若拣货单信息错误,重新打印拣货单、发货单及派车
D、若各单据没错误,与客户沟通解决

7、【多选题】拣货时发现缺货,怎么办?
A、内部调拨,填写《内部调拨单》。若客户不允许过期交货,而公司也不愿失去此客户订单时,则有必要采取内部调拨。
B、补送。若客户允许不足额的订货等待有货时再予以补送,且公司政策也允许,则采用补送方式,在《拣货单》备注缺货商品信息,重新打印《发货单》等单据。若客户允许不足额的订货或整张订单留待下一次订单一起配送,则也采用补送处理,本次拣货单、发货单作废,待补货后重新打印各单据。
C、不予送货。仓库没货了就没办法送货了,所有很简单,不送货就可以了,客户方面不必理会。
D、删除不足额订单。若客户允许不足额的订货等待有货时再予以补送,但公司政策并不允许分批出货,则只好删除不足额订单。若客户不允许过期交货,而公司也无法重新调拨时,则可考虑删除不足额订单。

8、【多选题】对于客户追加订单如何处理?
A、查询用户订单执行状态
B、若接受增订,应及时追加此笔订单信息
C、若用户订单状态处于分配状态时,应修改已分配、未出库销售信息档案中的订单内容
D、不管处于什么状态,不允许客户随意增加订单

9、【多选题】客户提出调整送货时间怎么办?
A、不准客户调整
B、如果是未拣货订单,重新打印拣货单、发货单和相应的派车单
C、如果是已拣货订单,重新打印发货单和相应的派车单

10、【判断题】《已输入订单》为客户订单确认后,把相关信息输入系统中的订单。其内容有商品品项、数量、单价和交易配送条件等。此订单也是发货依据。

11、【判断题】《已分配订单》中的分配是指将农产品配送中心的库存分配给相应客户。

12、【判断题】《已拣货订单》是指拣货人员以完成拣货任务的客户订单

13、【判断题】《已发货订单》是指配载员已根据派车单、发货单装车完毕,并进入送货阶段的订单。

14、【判断题】《已收款订单》是指客户已完成验货确认,并完成支付货款的订单。

15、【判断题】《已结案订单》表示和用户的交易活动已经结束的订单。

2.6订单数据分析

1、【多选题】订单数据分析,就是利用数据统计工具对客户订单进行分析,主要包括( )等信息的分析。
A、客户信息
B、订单商品
C、订单时间
D、订单金额

2、【多选题】对农产品订单数据进行分析,有哪些作用呢?
A、可以更好的制定采购计划、控制库存
B、可以帮助企业更好的把控市场潜在需求
C、可以分析目前经营状态和未来发展趋势
D、没什么作用

3、【多选题】订单数据分析的类型有哪些?
A、基础性分析
B、描述性分析
C、诊断性分析
D、预测性分析

4、【判断题】订单数据分析对企业了解客户,维护老客户,发展新客户有极其重要的作用

5、【判断题】诊断性分析,故名思义,主要是对已经发生的事实用数据做出准确的描述

6、【判断题】订单履约率:是指实际订单完成数量与计划订单完成数量之比。它是用来反映客户订单履行情况的重要指标

7、【判断题】描述性分析,是对订单数据存在的问题进行分析,以找到问题的原因所在。

8、【判断题】预测性分析一般用线性回归预测法

3.1任务导入

1、【单选题】任务导入部分出现了几份拣货单?
A、3
B、4
C、5
D、6

3.2农产品拣货概述

1、【单选题】在农产品配送中心的内部作业中,( )作业是其中极为重要的作业环节,是整个配送中心作业系统的核心,其重要性相当于人的心脏部分。
A、农产品入库
B、农产品订单处理
C、农产品分拣
D、农产品包装

2、【单选题】在配送中心搬运成本中,分拣作业的搬运成本约占( )
A、60%
B、70%
C、80%
D、90%

3、【单选题】农产品拣货作业发生在农产品订单处理作业之( )
A、之前
B、同时发生
C、之后
D、没有先后之分

4、【多选题】农产品配送的特点有哪些?
A、多品种
B、小体积
C、小批量
D、大批量

5、【多选题】农产品拣货作业的基本过程有哪些?
A、拣货信息的形成
B、行走与搬运
C、农产品拣货
D、分类与集中

6、【多选题】农产品拣货作业的前提条件是( )
A、客户订单已确认
B、客户拣货单已输出
C、配送中心农产品库存充足
D、没有前提条件

7、【多选题】拣货作业时的行走与搬运,有哪两种形式( )
A、人一物方式,拣取人员在固定位置作业,而货物保持动态的储存方式
B、人一物方式,拣货人员以步行或搭乘拣货车辆方式到达货物储位
C、物一人方式,拣货人员以步行或搭乘拣货车辆方式到达货物储位
D、物一人方式,拣取人员在固定位置作业,而货物保持动态的储存方式

8、【多选题】实施“人一物”方式拣货时,拣取者包括( )
A、拣货人员
B、驾驶员
C、自动拣货机
D、拣货机器人

9、【判断题】农产品配送中心依据顾客的订单要求或配送计划,迅速、准确地将农产品放入指定的储位,并按一定的方式进行分类、集中的作业过程。

10、【判断题】在农产品配送中心的内部作业中,其重要性被比喻为“人的心脏”的作业是农产品分拣作业。

11、【判断题】农产品拣货作业的速度和质量不仅对配送中心的作业效率起决定性的作用,而且直接影响到整个配送中心的信誉和服务水平。

12、【判断题】在信息时代,拣货方式已不需将原始客户订单转换成拣货单或电子信号。

13、【判断题】“物一人”拣货方式的特点是人动而物静

14、【判断题】“人一物”拣货方式的特点是人静而物动

15、【判断题】配送中心在收到多个客户的订单后,可以形成批量拣取,然后再根据不同的客户或送货路线分类集中

3.3摘果式拣货

1、【单选题】采取摘果式拣货方式时,每人每次能处理( )份订单。
A、1
B、2
C、3
D、4

2、【单选题】每次摘果式拣货任务,可完成( )
A、某客户订单的多种农产品拣货
B、某客户订单的某一种农产品拣货
C、多家客户订单的多种农产品拣货
D、多家客户订单的某一种农产品拣货

3、【单选题】持周转箱沿着分拣流水线移动,分拣人员从货架上取货,放入周转箱。 该工作属于摘果式拣货的哪一环节?
A、补货
B、沿线拣选
C、复核装箱
D、集装待运

4、【单选题】对已经装入周转箱的货物进行核对(品种、数量等),有时还需要换箱装货。这项工作属于摘果式拣货中的哪一环节?
A、补货
B、沿线拣选
C、复核装箱
D、集装待运

5、【单选题】从仓储区向拆零拣选区送货,并且逐个货位放上货架,这项工作属于摘果式拣货中的哪一环节?
A、补货
B、沿线拣选
C、复核装箱
D、集货待运

6、【单选题】把已经复核装箱完毕的货箱送到发货区,等待运出,这项工作属于摘果式拣货的哪一环节?
A、补货
B、沿线拣选
C、复核装箱
D、集货待运

7、【多选题】摘果式拣取作业适合的情况有哪些?
A、订单品项数较少
B、订单农产品品项不规则
C、各品项农产品数量较少
D、订单品项数较多

8、【多选题】摘果式拣货的缺点有哪些?
A、货品品类较多时,拣货行走路径较长,拣货效率降低
B、货品品类较少时,拣货行走路径较长,拣货效率降低
C、拣货区域较大时,搬运困难
D、拣货区域较小时,搬运困难

9、【多选题】摘果式拣货的流程有哪些?
A、补货
B、沿线拣选
C、复核装箱
D、集货待运

10、【多选题】摘果式拣货的优点有哪些?
A、方法简单
B、接到订单可立即拣货
C、作业前置时间短
D、作业人员责任明确

11、【判断题】播种式拣选法,是针对每一份订单(每个客户),拣货人员或设备巡回于各个货物储位,将所需的货物取出。

12、【判断题】订单别拣取作业方法简单,接到订单可立即拣货,作业前置时间短,作业人员责任明确。

13、【判断题】摘果式拣货,又称订单别拣选,是依据单据内容而实施的拣货作业

14、【判断题】接到订单可立即拣货,是摘果式拣货的优点

3.4播种式拣货

3.5电子标签拣货

1、【单选题】( )在拣货操作区中的所有货架上,为每一种货物安装一个电子标签,并与系统的其他设备连接成网络
A、DAS
B、APS
C、DPS
D、PDS

2、【单选题】( )中的储位代表每一客户(各个商店,生产线等),每一储位都设置电子标签。
A、APS
B、PAS
C、DAS
D、DPS

3、【单选题】按各客户订单进行拣货的是( )
A、APS
B、DPS
C、DAS
D、ADS

4、【单选题】( )电子标签系统对应的是货位
A、DPS
B、PDS
C、DAS
D、ADS

5、【多选题】DPS 有哪些功能?
A、DPS系统安排了拣货人员的行走路线
B、DPS系统还实现了用电脑进行实时现场监控的功能
C、DPS系统降低了操作员无谓的走动
D、具有紧急订单处理和缺货通知功能

6、【多选题】DAS与DPS拣货的区别有哪些?
A、DPS拣货是按每张订单进行拣货,而DAS播种式拣货是按照货品类型拣货
B、DPS拣完货后不用再进行分货,DAS拣完货后需要依据各份订单进行分货
C、DPS摘取式电子标签系统对应的是货位,DAS播种式电子标签对应的是客户或门店
D、DAS拣货是按每张订单进行拣货,而DPS播种式拣货是按照货品类型拣货

7、【多选题】DPS拣货与人工摘果式拣货相比,优点有哪些?
A、人工摘果式拣货准确率更好些
B、DPA拣货实现了信息的无纸化传递
C、DPS拣货时,拣货员只要根据电子标签系统指示的信息拣货即可
D、DPS拣货减少了拣货员的劳动强度

8、【多选题】以下陈述正确的有?
A、DPS拣货是按每张订单进行拣货
B、DAS播种式拣货是按照货品类型拣货
C、DPS拣完货后不用再进行分货
D、DAS拣完货后需要依据各份订单进行分货

9、【判断题】DPS即摘取式电子标签拣货系统(Digital Picking System),

10、【判断题】DPS中的储位代表每一客户(各个商店,生产线等),每一储位都设置电子标签。

11、【判断题】由于DPS 在设计时合理安排了拣货人员的行走路线,所以降低了操作员无谓的走动

12、【判断题】DAS全称(Digital Assorting System),即播种式电子标签分拣系统

13、【判断题】电子标签应用于物流业,能有效提高货物分拣效率

14、【判断题】不管是DPS,还是DAS,都极大地提高了拣货效率

3.6拣货方式的选择

1、【单选题】( )是指将拣货场地划分为几个区域,由专人负责各个区域的货物拣选。
A、按拣货单位分区
B、按物流量分区
C、按工作分区

2、【单选题】( )是按各种货物出货量的大小以及拣取次数的多少进行分类,再根据各组群的特征,决定合适的拣货设备及拣货方式
A、按拣货量分区
B、按物流量分区
C、按工作分区

3、【单选题】( ),其目的在于将存储与拣货单位分类统一,以便拣取与搬运单元化
A、按拣货量分区
B、按物流量分区
C、按工作分区

4、【单选题】( ),这种分区方法可以减少不必要的重复行走,提高拣货效率
A、按拣货量分区
B、按物流量分区
C、按工作分区

5、【单选题】( ),这种分区方法有利于拣货人员记忆货物存放的位置,熟悉货物品种,缩短拣货所需时间
A、按拣货量分区
B、按物流量分区
C、按工作分区

6、【单选题】( )方法可以维持较稳定的作业效率
A、按照总合计量分批
B、按时窗分批
C、固定订单量分批
D、智能型分批

7、【单选题】( )方法可以有效减少重复行走的距离
A、按照总和计量分批
B、按时窗分批
C、固定订单量分批
D、智能型分批

8、【单选题】( )其好处在于可以缩短拣取路径
A、按照总和计量分批
B、按时窗分批
C、固定订单量分批
D、智能型分批

9、【多选题】主要的拣货策略有哪些?
A、分区
B、订单分割
C、订单分批
D、分类

10、【多选题】分区拣货策略,主要的分区原则有哪些?
A、按拣货单位分区
B、按物流量分区
C、按工作分区
D、按农产品类别分区

11、【多选题】订单分批的方法有哪些?
A、按照总合计量分批
B、按时窗分批
C、固定订单量分批
D、智能型分批

12、【多选题】按拣货单位分区,可以将拣货场地划分为( )
A、箱装拣货区
B、单品拣货区
C、托盘拣货区

13、【多选题】当( )时,为了能在短时间完成拣货处理,需要将一份订单分割成多份子订单,交给不同的拣货人员同时进行拣货
A、订单所订购的农产品种类较多
B、订单所订购的农产品种类较少
C、订单所订购农产品不多不少
D、设计一个要求及时快速处理的拣货系统

14、【判断题】将拣货区分为箱装拣货区、单品拣货区等,其目的在于将存储与拣货单位分类统一,以便拣取与搬运单元化。

15、【判断题】拣货策略中,按工作分区,可以减少不必要的重复行走,提高拣货效率。

16、【判断题】当订单所订购的农产品种类较多,可以将一份订单分割成多份子订单,交给不同的拣货人员同时进行拣货。

17、【判断题】订单分批是将多张订单集中起来进行批次拣取的作业。

4.1任务导入

1、【单选题】本次任务要求完成几家客户订单的配送任务?
A、1
B、2
C、3
D、4

4.2车辆调度

1、【单选题】冷冻肉类,水产类,速冻食品等适合使用哪一类冷藏车?
A、A
B、B
C、D
D、F

2、【单选题】载重量3.5吨以下的货车属于哪一种?
A、微型货车
B、重型货车
C、中型货车
D、轻型货车

3、【单选题】车厢内部平均温度在12至-10摄氏度的冷藏车被划分到哪一类?
A、A类冷藏车
B、B类冷藏车
C、C类冷藏车
D、D类冷藏车

4、【单选题】载重量3.5吨以下的货车属于哪一种?
A、微型
B、重型
C、中型
D、轻型

5、【单选题】载重量5吨的货车属于哪种类型?
A、微型载货货车
B、轻型载货货车
C、中型载货货车
D、重型载货货车

6、【单选题】载重量12吨的货车属于哪种类型?
A、微型载货货车
B、轻型载货货车
C、中型载货货车
D、重型载货货车

7、【单选题】A类冷藏车车厢内部平均的温度区间为?
A、12至0摄氏度
B、12至-10摄氏度
C、12至-20摄氏度
D、低于等于0摄氏度

8、【多选题】车辆调度“三熟悉”指的是要熟悉哪些内容?
A、熟悉车辆超载的技巧
B、熟悉汽车运输的各项规章制度、安全条例等
C、熟悉营运指标完成情况
D、熟悉各种车辆的吨位容积、车身高度等

9、【多选题】载货汽车分哪些类型?
A、轻型货车
B、微型货车
C、中型货车
D、重型货车

10、【多选题】车厢内部平均温度在12至-10摄氏度的冷藏车被划分到哪一类?
A、A类冷藏车
B、B类冷藏车
C、C类冷藏车
D、D类冷藏车

11、【多选题】蔬菜水果等农产品在选用冷藏车时比较复杂的原因是?
A、各种蔬菜或水果的温度要求不一样
B、许多蔬菜或水果对温度波动的要求比较高,不可以偏离设定温度很多
C、由于蔬菜水果在采摘以后还是要呼吸的,会产生呼吸热,因此要求冷藏车制冷机组提供更多的冷量
D、这类食品对相对湿度也有要求

12、【多选题】车辆调度的“两了解”是指?
A、了解农产品的特点
B、了解驾驶员的技术水平、思想情况等
C、了解农产品的价格
D、了解各种营运的单据的处理程序

13、【多选题】配送中心的车辆调度,车队的4种组合方式分别是?
A、公司车 + 公司人
B、签约车 + 签约人
C、公司车 + 签约人
D、签约车 + 公司人

14、【多选题】车辆调度“三掌握”是指( )
A、掌握运输路线、站点分布、装卸现场的条件及能力
B、掌握公司的福利待遇
C、掌握货物流量、流向、农产品特点、包装规定
D、掌握天气变化情况

15、【多选题】公司车 + 公司人的优点有哪些?
A、容易掌握配送的质量
B、短期的成本底
C、相对与租用别公司车而言 ,企业的形好
D、可以配合公司的政策

16、【多选题】签约车 + 签约人的优点有哪些?
A、将风险转嫁给第三方物流公司,而且也不存在车辆维修问题
B、很难控制配送的质量
C、外包公司配送效率高,也愿意接受高难度工作
D、管理成本增加

17、【判断题】F类冷藏车是车厢内平均温度最高的冷藏车

18、【判断题】A类冷藏车是车厢内平均温度最低的冷藏车

4.3装车配载

1、【单选题】在装车配载时,派车单的作用是?
A、根据派车单客户信息,确定装车顺序
B、根据派车单商品信息,确定装车农产品
C、根据派车单信息,确定拣货农产品
D、根据派车单信息,确定客户订单信息

2、【单选题】在冷藏车装载农产品时,以下哪些产品适用不通风包装箱?
A、新鲜蔬菜
B、新鲜水果
C、冷冻鸡肉
D、大米

3、【单选题】在冷藏车装载农产品时,以下哪些产品适用侧壁通风的包装箱?
A、冷冻鸡肉
B、冷冻水产品
C、冷冻牛肉
D、新鲜蔬菜

4、【单选题】使用冷藏出装载农产品时,必须先做的一件事是( )
A、启动车辆
B、先要对车厢进行预冷或预热
C、打开车厢
D、打开车窗

5、【多选题】以下属于农产品装车配载的原则的有?
A、先装后卸,先卸后装
B、同一客户的农产品相邻装载
C、装载时不允许超过车辆所允许的最大载重量
D、重不压轻、大不压小

6、【多选题】为什么对冷冻农产品要选用不通风的包装箱?
A、由于冷冻货物是不允许有风从表面吹过的,因为风吹过冷冻货物表面,会使货物中的水分损失,从而导致农产品质量下降。
B、我国制定的“关于散装速冻食品一律不准销售”,必须有包装销售就是因为不通风的包装箱会导致农产品质量下降。
C、冷冻农产品使用什么样的包装箱都可以,只要处于冷冻状态就可以
D、不通风包装箱可以减少温度蒸发,节约用电

7、【多选题】在冷藏车堆放农产品时,应注意哪些事项?
A、农产品必须堆放在双面托板上,以保证地面冷空气的流通
B、想怎么放就怎么放,放得下就可以
C、托板上不能包朔料膜,膜会阻挡循环冷气流通至货物
D、严禁将农产品直接堆放在车厢的地板上

8、【多选题】提高配载效率的方法有?
A、研究各类车厢的装载标准,根据不同货物和不同包装体积的要求,合理安排装载顺序
B、根据客户所需要的货物品种和数量,调派适宜的车型承运,这就要求配送中心根据经营商品的特性,配备合适的车型结构
C、不分类别,不分客户,尽最大努力塞满车厢
D、凡是可以拼装运输的,尽可能拼装运输,但要注意防止差错

9、【多选题】以下农产品,必须有包装才能销售是?
A、冷冻鸡肉
B、冷冻牛肉
C、新鲜蔬菜
D、新鲜水果

10、【多选题】为什么要保持冷藏车车厢清洁?
A、碎屑会被蒸发器吸入而影响制冷效果
B、碎屑会阻碍空气流动而影响制冷效果
C、车上有些碎屑没有大碍
D、车上有碎屑可以保护农产品

11、【判断题】对冷冻农产品用侧壁通风的包装箱,对生鲜货用不通风的包装箱。

12、【判断题】在装农产品时,必须先要对车厢进行预冷或预热,使得车厢温度和农产品所需温度一致。

13、【判断题】在装载农产品时,同一客户的农产品应相邻装载

14、【判断题】在装载农产品时,应先装先卸,后装后卸

15、【判断题】在装载农产品时,允许超过车辆所允许的最大载重量,适当多装可以赚到更多利润

4.4线路规划

1、【多选题】节约里程法的基本原理是?
A、利用节约法制定出的配送方案应满足配送总吨公里数最小
B、利用节约法制定出的配送方案应满足所有用户的需求
C、利用节约法制定出的配送方案应不使任何一辆车超载
D、利用节约法制定出的配送方案,每辆车每天的总运行时间或行驶里程不超过规定的上限

2、【多选题】节约里程法的步骤有哪些?
A、第一步,计算配送中心到库户间的最短距离,画出距离表
B、第二步,根据最短距离表,利用节约法计算出用户间的节约里程,并由大到小排列,编制节约里程顺序表
C、第三步,根据节约里程顺序表和配送中心的约束条件,绘制配送路线
D、第四步,根据各配送路线,计算出节约里程

3、【多选题】利用节约法制定出的配送方案除了使配送总吨公里数最小外,还应满足哪些条件?
A、满足所有用户的需求
B、不使任何一辆车超载
C、每辆车每天的总运行时间或行驶里程不超过规定的上限
D、用户到货时间要求。不得超过规定时间

4、【多选题】节约里程法的优点有哪些?
A、简便、易行
B、体现出优化运输过程,与一般方法相比缩短了运输路程
C、体现了物流配送网络的优势,实现了企业物流活动的整合
D、思路简单清晰、便于执行

5、【判断题】节约里程法核心思想是依次将运输问题中的两个回路合并为一个回路,每次使合并后的总运输距离减小的幅度最大,直到达到一辆车的装载限制时,再进行下一辆车的优化。

4.5交接返回

1、【单选题】根据此派车单,请分析,配送员应先给哪个客户送货?
A、张名
B、李娜
C、吴家栋
D、杨晓东

2、【单选题】客户核对配送农产品无误后,应在( )单据上签字确认
A、拣货单
B、发货单
C、派车单

3、【多选题】驾驶员、配载员执行送货任务,开车上路时应携带哪些单据?
A、拣货单
B、客户订单
C、派车单
D、送货单

4、【多选题】驾驶员、配载员执行送货任务,开车上路前应电话与客户沟通哪些信息?
A、送货到达时间
B、送货明细
C、送货到达地点
D、农产品总价值

5、【多选题】农产品配送途中的注意事项有哪些?
A、遵守交通法规,安全驾驶
B、保障农产品质量,留意车厢温度
C、严格按照派车单顺序配送
D、如遇特殊情况,与调度中心沟通确认后调整路线

6、【多选题】减少返程车辆空驶的措施?
A、装载客户退货及周转筐
B、发布空驶信息寻找搭载
C、与同行信息共享互通有无
D、合理设置配送线路

7、【判断题】农产品送达指定地点后,驾驶员直接将车辆停在最适合卸货的地方即可。

8、【判断题】达到客户指定地点后,配送员要求收货人核对送货信息时,出示的单据是《派车单》

9、【判断题】配送任务一般由驾驶员(送货员)来完成

10、【判断题】车辆行驶过程中,驾驶员可以接打手机。

11、【判断题】车辆行驶途中,驾驶员应留意车厢温度变化,以保障农产品质量

12、【判断题】在配送途中,如遇交通事故等特殊情况,应耐心等待,不能随意调整配送路线

4.6配送员服务礼仪

1、【单选题】配送员拨通电话,与客户沟通的第一句是( )
A、你好,你的农产品到了
B、你好,我是乐实公司的配送员某某
C、您好,我是乐实公司的配送员某某
D、您好,您是某某吗,我是送货的

2、【单选题】配送员在与客户沟通过程中,如果客户说“不好意思,我有事不在家。你等我20分钟好么?”,配送员应如何回答?
A、不可以,我是按时间配送的
B、不可以,我放你门口啦
C、我没空等,我时间很紧张的,我放门卫啦
D、好的,您看这样可以吗?由于我们承诺客户送达时间,我想先送别家客户的货物,约30分钟后再送您家,如有给您带来不便请您谅解。

3、【单选题】配送员接到客户电话,第一句话应该如何应答?
A、你是谁呀?
B、喂,喂,喂
C、我是张三,你是谁?
D、您好,我是乐实农产品配送员*,请问您是哪位?

4、【单选题】客户来电,要查询订单配送情况,作为配送员应如何答复?
A、我不负责这项工作,请打公司电话
B、请问您贵姓?方便的话报一下你的订单号,我帮您查看一下。
C、我现在忙着呢,没空给你查
D、您好,我是配送员,我只管送货

5、【单选题】在交接过程中,如遇客户接打电话,配送员应如何应对?
A、继续交接任务,速战速决,送完走人
B、趁此,给下一客户打电话
C、尽量保持安静,与客户保持距离,等客户通话结束后,再办理交接任务
D、劝阻客户不要接打电话,先把单签了

6、【多选题】配送员常用的礼仪有哪些?
A、电话礼仪
B、酒场礼仪
C、见面礼仪
D、沟通礼仪

7、【多选题】给客户打电话前,应注意哪些事项?
A、先想清楚自己要说什么
B、想清楚如何称呼客户
C、想好用什么语气
D、打电话要挑一个“对方不烦你的时间”

8、【多选题】在与客户电话沟通过程中,应注意哪些事项?
A、不要打断对方讲话
B、一边打电话,一边开车
C、一边打电话,一边卸货
D、给对方明确的回应

9、【多选题】在接听客户电话时,应注意哪些事项?
A、一般来说,电话铃响3遍之前就应接听
B、电话铃响6遍后接听就应道歉
C、应做到语调热情、大方自然、声量适中
D、声音越大越好,以防客户听不见

10、【多选题】在与客户见面时应注意哪些事项?
A、要面带微笑
B、应主动出示工牌
C、当前往客户办公室(房间)时,无论门开着还是关着,均应按门铃或敲门向顾客请示
D、进门后在客户处应该遇礼让,不东瞅西望,对除客户外的相关人员,应礼让三分,在征得客户同意后才能进出客户办公场所或者其他地方

11、【多选题】配送员服务禁语有哪些?
A、我不会
B、我不能
C、我不知道
D、我不负责

12、【判断题】作为配送员,掌握正确的礼貌的电话用语是非常必要的。

13、【判断题】配送员与客户通电话结束后,应等客户先把电话挂了,再挂电话。

14、【判断题】无论是打电话还是接电话,配送员都应做到语调热情、大方自然、声量适中、表达清楚、简明扼要、文明礼貌。

15、【判断题】微笑则是表情中最能赋予人好感,增加友善和沟通,愉悦心情的表现方式。

16、【判断题】配送员到达客户门口(办公室)时,如果门开着,就不用敲门了,直接进去就可以

17、【判断题】配送员按门铃是,用食指按门铃,按铃时不超过3秒,等待5-10秒后再按第二次

18、【判断题】配送员对待顾客要面带微笑、热情,要用普通话进行沟通,不得敷衍催促顾客,不得对顾客进行侮辱性的语言攻击甚至发生肢体冲突。

5.2配送成本的概念

1、【单选题】一个常规的3000立方米(底层一千平方米,高度3米)的中型冷库计算,造价在( )万元之间。(不含土建、租赁、办公设备)
A、55万元-70万元
B、65万元-80万元
C、75万元-90万元
D、90万元-100万元

2、【单选题】假定某农产品配送中心销售额为1 000元,配送成本为100元。如果配送成本降低10%,就相当于得到( )元的利润
A、10
B、100
C、1000
D、10000

3、【单选题】假如某农产品配送中心的销售利润率为2%,则创造10元的利润,需要增加( )元的销售额,
A、100
B、200
C、500
D、1000

4、【单选题】农产品配送中心,降低物流成本相当于增加销售额,并且降低较小物流成本就可以减少一定程度销售额的压力。这反映的是配送成本的什么特点?
A、隐蔽性
B、配送成本削减具有乘数效应
C、配送成本的“效益递减”

5、【单选题】减少配送中心的存货量,必然引起存货补充频繁,从而增加运输次数,运输费用增加。这表明配送成本具有( )特点
A、隐蔽性
B、配送成本削减具有乘数效应
C、配送成本的“效益递减”

6、【多选题】根据配送流程及配送环节,配送成本包含( )等各个环节发生的费用
A、配送运输费用
B、分拣费用
C、配装费用
D、流通加工费用

7、【多选题】农产品配送中心的温度控制相关费用一般包括哪些?
A、冷库建设
B、冷藏车购买
C、冷库用电
D、冷藏车用油

8、【多选题】配送成本的特点有哪些?
A、隐蔽性
B、配送成本削减具有乘数效应
C、配送成本的“效益递减”
D、配送成本是个无底洞

9、【多选题】配送成本的“效益递减”表现为?
A、减少配送中心的存货量,必然引起存货补充频繁,从而增加运输次数,运输费用增加。
B、增加配送中心的存货量,必然引起存货补充频繁,从而增加运输次数,运输费用增加。
C、减少配送中心的个数,会导致配送距离变长,运输费用增加。
D、增加配送中心的个数,会导致配送距离变长,运输费用增加。

10、【多选题】如果增加配送中心和存货的数量,会产生什么后果?
A、补货次数和运输费用自然会增加
B、补货次数和运输费用自然会减少
C、配送中心的运营成本和存货成本会增加
D、配送中心的运营成本和存货成本会减少

11、【判断题】配送成本(Distribution Cost)是配送过程中所支付的费用总和。

12、【判断题】配送成本是指农产品配送环节发生的费用

13、【判断题】与普通配送中心不同的是,农产品配送中心的成本包含温度控制发生的费用

14、【判断题】冷库最大的成本为电费、租金及人工

15、【判断题】因农产品配送中心(冷藏/冷冻)投资较大,一般应最大程度利用,不宜刻意控制库存。

5.3配送成本的构成

1、【单选题】拣货人员的工资属于( )
A、分拣直接费用
B、分拣间接费用

2、【单选题】拣货场地的水电费属于( )
A、分拣直接费用
B、分拣间接费用

3、【单选题】包装标记、标志的印刷,拴挂物等支出属于( )
A、配装费用-间接费用-辅助费用
B、加工费用-直接费用-辅助费用
C、配装费用-直接费用-辅助费用
D、加工费用-间接费用-辅助费用

4、【单选题】配装管理部门为管理和组织配装作业而发生的管理费用和业务费用属于( )
A、配装费用-直接费用
B、配装费用-间接费用
C、运输费用-直接费用
D、运输费用-间接费用

5、【单选题】真空包装机属于( )
A、流通加工设备费用
B、流通加工材料费用
C、配装设备费用
D、配装材料费用

6、【单选题】下图包装属于( )
A、流通加工设备费用
B、流通加工材料费用
C、配装设备费用
D、配装材料费用

7、【单选题】投资冷库发生的相关费用属于( )
A、配送运输费用
B、分拣费用
C、配装费用
D、保管费用

8、【单选题】投资冷藏车辆发生的费用属于( )
A、配送运输费用
B、分拣费用
C、配装费用
D、保管费用

9、【单选题】农产品配送中心,用于农产品保鲜的保鲜试剂费用属于( )
A、配送运输费用
B、分拣费用
C、流通加工费用
D、保管费用

10、【多选题】配送成本主要有哪几部分?
A、配送运输费用
B、分拣费用
C、配装费用
D、流通加工费用
E、保管费用

11、【多选题】以下属于配送车辆费用的是?
A、驾驶员工资
B、车辆轮胎费
C、车辆修理费
D、车辆折旧费

12、【多选题】以下属于配送运输间接费用的是?
A、配送管理人员的工资
B、驾驶员的工资
C、配送管理人员的办公费
D、驾驶员的办公费

13、【多选题】以下属于配送费用中的直接费用的是?
A、人工费用
B、辅料费用
C、材料费用
D、其他费用

14、【判断题】配送运输的间接费用是指管理部门为管理和组织配送活动所发生的的各项管理费用和业务费用

15、【判断题】配送主管张明本月领导工资12000元,因张明没有从事具体的配送工作,所以,他的工资不属于配送成本。

16、【判断题】配送部门办公室的水电费,不属于配送成本

17、【判断题】分拣费用就是所有分拣人员的工资

18、【判断题】分拣机械设备的折旧费用及修理费用,属于固定投资,不属于配送成本

5.4配送成本的核算

1、【多选题】配送成本的核算包括( )
A、配送运输成本核算
B、分拣成本核算
C、配装成本核算
D、流通加工成本核算
E、保管成本核算

2、【多选题】在核算轮胎费用时( )
A、采用一次摊销法的,根据“轮胎发出凭证汇总表”中各车型领用的金额计入成本
B、采用一次摊销法的,根据“轮胎摊提费计算表”中各车型应负担的摊提额计入成本
C、采用按行驶胎公里提取法的,根据“轮胎发出凭证汇总表”中各车型领用的金额计入成本
D、采用按行驶胎公里提取法的,根据“轮胎摊提费计算表”中各车型应负担的摊提额计入成本

3、【判断题】配送成本的核算包括多环节的核算,是各个配送环节的集成

4、【判断题】因配送成本的组成部分较多,核算各成本时要避免配送成本费用重复交叉

5、【判断题】配送运输成本的核算,是指将配送车辆在配送生产过程中所发生的费用,按照规定的配送对象和成本项目,计入到配送对象的运输成本项目中去的方法。

6、【判断题】核算车辆折旧费时,应根据“固定资产折旧计算表”中按照车辆种类提取的折旧金额计入各分类成本

7、【判断题】核算车辆修理费时,辅助生产部门对配送车辆进行保养和修理的费用,根据“辅助营运费用分配表”中分配各车型的金额计入成本

8、【判断题】流通加工成本中的直接人工费用,是指直接进行加工生产的生产工人的工资总额和按工资总额提取的职工福利费。

9、【判断题】流通加工制造费用是物流中心设置的生产加工单位为组织和管理生产加工所发生的各项间接费用。

5.5配送成本的控制

6.2订单处理作业绩效评估

6.3拣货作业绩效评估

6.4配送作业绩效评估

6.5经营管理综合绩效评估

学习通农产品配送管理

农产品配送管理是现代农业生产管理的重要组成部分,也是保障农产品质量和安全的重要环节。学习通农产品配送管理,不仅可以帮助我们更好地了解农业生产和流通的全过程,还可以提高我们的管理水平和决策能力。

一、农产品配送管理的重要性

农产品的配送管理是保障农产品质量和安全的重要环节,也是现代农业生产管理的重要组成部分。通过对农产品配送过程的管理,可以有效地避免农产品在运输、储存和销售过程中产生的损失和浪费,保证农产品质量和安全,提高农业生产效益。

同时,农产品配送管理还可以帮助农业生产企业建立健全的供应链管理体系,提高生产效率和竞争力,增强企业的市场竞争力和发展潜力。通过学习通农产品配送管理,可以更好地了解农业生产和流通的全过程,为农业生产和流通企业提供更好的管理服务。

二、学习通农产品配送管理的内容

学习通农产品配送管理的内容主要包括以下几个方面:

  • 农产品的质量安全要求:包括农产品的种类、质量标准、生产环境、储存条件、检测指标等方面的要求。
  • 农产品配送流程和管理:包括农产品的采摘、装箱、运输、储存和销售等过程中的注意事项和措施。
  • 供应链管理和农产品质量控制:包括建立健全的供应链管理体系,实施农产品质量控制等方面的内容。
  • 农产品配送管理的案例分析:通过具体的案例分析,了解农产品配送管理的实际应用。

三、学习通农产品配送管理的方法

学习通农产品配送管理的方法主要包括以下几个方面:

  • 在线学习:通过线上教学平台,学习相关课程和知识。
  • 实践操作:通过实际操作和实践,掌握农产品配送管理的技能和方法。
  • 交流分享:与同行业人员交流经验和分享管理心得,互相学习和提高。
  • 参加培训和讲座:参加农产品配送管理相关的培训和讲座,深入了解行业最新动态和发展方向。

四、总结

学习通农产品配送管理是提高农业生产和流通企业管理水平和决策能力的重要途径。通过学习相关知识和技能,可以帮助我们更好地了解农业生产和流通的全过程,提高农产品的质量和安全,增强企业的市场竞争力和发展潜力。

中国大学农产品配送管理

近年来,随着全球经济的发展和城市化的加速,中国的农业产业和农村社会发生了巨大变化。大学作为教育机构,也在不断调整自己的角色和职能,致力于为社会服务。在此背景下,中国大学的农产品配送管理逐渐成为一个备受关注的课题。

农产品配送管理的意义

农产品配送管理是指大学通过一系列的措施,保障农产品的品质、安全和高效配送的过程。它的意义主要包括以下几个方面:

  1. 提高农产品的销售额。通过建立高效的农产品销售渠道,使得农产品能够被更多的人认识和购买,从而促进农产品销售额的提高。
  2. 保障农产品的品质和安全。在农产品配送管理的过程中,大学需要注重农产品的品质和安全,建立严格的质量监控制度,确保农产品能够符合市场要求。
  3. 促进地方经济的发展。农产品是地方经济的重要组成部分,大学通过开展农产品配送管理,有助于促进当地农村经济的发展。

大学农产品配送管理的实践

当前,中国大学的农产品配送管理主要是通过以下几种方式进行的:

建立农产品销售平台

大学通过建立自己的农产品销售平台,为当地的农民提供销售渠道,同时也方便广大师生和周边居民购买优质的农产品。这种模式可以通过线上、线下、社区团购等方式进行。

建立农产品采购渠道

为了保证农产品的质量和安全,大学需要建立自己的农产品采购渠道,与当地的农民进行合作,建立长期的合作关系,确保农产品能够符合市场的要求。

开办农产品加工车间

有些大学通过开办农产品加工车间,将当地的农产品加工成为高附加值的农副产品,提高农民的收入水平,同时也为学生提供了更多的实践机会。

大学农产品配送管理的挑战

虽然大学农产品配送管理的实践已经取得了一定的成效,但是也面临着一些挑战,主要包括以下几个方面:

技术难题

由于传统的农业生产方式存在很多弊端,如机械化程度低、生产效率低下等,这些问题都会影响到农产品的品质和产量。因此,大学需要通过技术创新来解决这些难题。

人力资源短缺

农产品配送管理需要专业团队的支持,但目前大学农业专业人才的培养仍然存在一定的短板,如师资力量不足、实践机会不够等问题。

市场竞争压力

当前,中国农产品市场竞争非常激烈,大学需要通过不断提高自己的管理水平和服务质量,才能够在市场中立足。

未来展望

尽管大学农产品配送管理面临着一些挑战,但它也具有广阔的发展空间。未来,大学需要加强与当地农民的合作,创新业务模式,提高管理水平和服务质量,把农产品配送管理做得更加成熟和完善,为当地经济和社会发展做出更大的贡献。