智慧树食品安全与质量管理期末答案(知到期末答案)

1、单选题：
下列哪些食品可以依法进行生产（）。
选项：
A:无标签的预包装食品
B:以回收食品为原料生产的食品
C:以病死的肉类为原料生产的食品
D:以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品
答案:【以按照传统既是食品又是中药材的物质为原料生产的食品】

2、多选题：
食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准（）。
选项：
A:生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
B:原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
C:运输和交付控制
D:原料采购、原料验收、投料等原料控制
答案:【生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;
原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;
运输和交付控制;
原料采购、原料验收、投料等原料控制】

3、判断题：
王某因食品安全犯罪被判处有期徒刑，其五年后可从事食品生产管理工作，也可担任食品生产企业食品安全管理人员。（）
选项：
A:错
B:对
答案:【错】

4、判断题：
日常监督检查结果为不符合，有发生食品安全事故潜在风险的，食品生产企业应当立即停止食品生产活动。（）
选项：
A:错
B:对
答案:【对】

5、多选题：
食品生产企业采购（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。
选项：
A:用于食品生产的洗涤剂
B:食品包装材料
C:食品添加剂.
D:食品原料
答案:【用于食品生产的洗涤剂;
食品包装材料;
食品添加剂.;
食品原料】

插床主要用于加工工件的内表面，插削的主运动是插刀的往复运动。

A.保护地栽培茄子的主要整枝方式（ ）。
B.关于艺术起源的理论包括：
C.常用的氮源只有无机氮源。
D.以下为汉代西南地区少数民族部落的是（）。

下列行为属于合法的是()

A.图案叠加中的彩色纸一共有多少
B.当代信息技术所导致的写作方式的变革，我们可以从以下四个方面了解：
C.陆地钻井不采用盐水钻井液体系。
D.偏好和购买意图由于对购买行为有直接影响，会导致实际购买行为的发生。（ ）

评价《庄子》文章“汪洋恣肆，仪态万方”的是

A.普洛格提出的旅游动机理论将旅游者的人格分为自我中心型、多中心型和中间型三类
B.《平安帖》中的“修载”是：
C.材料按化学键类型可分为金属材料、高分子材料、无机非金属材料三大类
D.越来越多的商家将其作为营销工具

下列哪种血液制品使用前应放在37℃温水中提温

A.妈祖是传入海南的外来神，祖籍在何地
B.以下哪个是脊髓型颈椎病的典型特征( )
C.在项目组中，软件人员可以不与周围人员团结协作，按照个人意图开展工作。（ ）
D.处于放大状态的晶体管，集电极电流是多子漂移运动形成的。（ ）

地位差异对信息传输没有影响

A.对方请我们坐下时，为表示轻松自然，应该坐椅子的（ ）
B.在罗马大斗兽场面处理中,下部三层采用了不同的柱式构图，有下向上，依次是（）。
C.三孔插座上哪个孔是火线()。
D.关于组合板和非组合板的施工阶段验算，以下描述哪个正确

【单选】土地承包经营权自（）设立

A.关于AK模型，下列说法错误的是：
B.根据新古典增长理论,只有技术进步才能解释生活水平的长期上升。_
C.弗里德曼认为下列哪些因素和货币需求理论负相关（
D.j97BY8mJkqoGwAAAABJRU5ErkJggg==

“谁将倚天剑，削出倚天峰”描写的是长安八景中的（ ）。

A.下边属于正常商品的是（　　）
B.所有图片类型不可以转换成（ ）格式。
C.人物的显著性体现在：（ ）
D.8255A的 一般用作控制或状态信息传输。

评价网络广告效果时，CPA指的是（ ）

A.收费阅读使得网文从自由发展进入了收费发展。
B.数据库中的封锁机制是( )的主要方法。
C.信息反馈不需要信道编码器。
D.引发剂的选择应该从哪几个方面考虑（）

社会存在和社会意识的关系问题是历史观的基本问题这是。

A.佛教“六度”指的是布施、持戒、忍辱、精进、禅定、般若。
B.在凝固点降低法测定摩尔质量实验中，实验测量成败的关键是什么
C.下图第二周末胚的立体结构模式图中3是( )
D.电影中的声音大致分为以下几类

3500K的色温会呈现出明显的蓝色。

A.恰恰舞的动作是模仿雄鸡走路姿势而来。
B.一二年生花卉以种子繁殖为主要繁殖方法，每年育苗、播种，成本较高。
C.森林抚育作业主要包括（ ）。
D.下列旋律发展的三大类方法中，属于展开类发展手法的有（ ）。

C语言中，已知：int i,j,k,a,b;，下列运算符使用错误的是【 】

A.下列事物或现象中，归属于火的性质和作用的是
B.前进式蒙太奇能够给人产生一种层次感，由远及近，景别由大到小，对吗
C.五行中的“木”对应自然现象中的风
D.《灵枢·本神》:“随神往来者谓之(),并精而出入者谓之()。

计算速动比率时，扣除存货项目是因为()。

A.财务报表层次的重大错报风险与财务报表整体有关（ ）。
B.串行通信中的停止位由（ ）电平标示。
C.企业产品和服务的心理偏爱
D.设某二叉树的后序序列为CBA，中序序列为ABC，那么前序序列是（）。

订本式账簿主要适用于（ ）

A.审计报告按照详细程度不同，可以分为（ ）。
B.我国的会计法律由（）制定。
C.下列各组软件中,全部属于应用软件的一组是:
D.关于“实在的图景”论，下面哪一 句合于建构论的规定( )

简单商品经济中所包括的各种矛盾主要是( )。

A.干白葡萄酒的味感平衡式是酒度←→酸度。
B.电子自旋共振实验中稳恒磁场的作用是
C.下列属于戊戌六君子的是()。
D.下列集成门电路中具有非门功能的是______。