mooc化学与社会_3期末答案(mooc2023课后作业答案)

mooc化学与社会_3期末答案(mooc2023课后作业答案)

1 舌尖上的化学化学

第一章单元测试

1、有人认为吃小葱拌豆腐会引起结石，期末主要是答案答案因为生成了（）
A、碳酸钙
B、课后草酸钙
C、作业磷酸镁铵
D、化学羟基磷灰

2、期末在腌制腊肉时，答案答案加入的课后抗氧化剂是（）
A、硝酸钠
B、作业氯化钠
C、化学亚硝酸钠
D、期末硝酸钾

3、答案答案下列属于酿酒中使用到的课后大曲的是（）
A、草包曲
B、作业饼曲
C、砖曲
D、挂曲

4、着色剂苋菜红溶于甘油，在浓硫酸中呈现紫色

5、山梨酸钾是由山梨酸在酸性条件下和氢氧化钾反应制得的

2 奔跑中的化学

第二章单元测试

1、高碳钢是指钢中碳含量大于多少（）
A、0.60%
B、0.55%
C、0.70%
D、0.61%

2、汽车保险杠的作用（）
A、吸收、缓和外界冲击力
B、防化车身
C、保护乘员安全
D、仅仅为了美化作用

3、产气药是一种多元混合物，按照功能可将其组分分为（）
A、燃料
B、氧化剂
C、粘合剂
D、添加剂

4、轮胎的主要材料是合成橡胶

5、尼龙是世界上出现的第一种合成纤维

3 “化”出生活之美

第三章单元测试

1、变色玻璃中的氧化如玻璃在日光下显粉红色，荧光下显（）。
A、浅黄色
B、墨绿色
C、蓝紫色
D、乳白色

2、可以用漂白粉清洗的衣物是（）。
A、羊毛
B、棉麻
C、皮革
D、丝绸

3、下列属于表面活性剂的性质和应用的是（）。
A、分散
B、乳化
C、发泡
D、湿润

4、还原染料染色时需要经过还原处理，不能直接用于染色。

5、柠檬酸的俗名是枸橼酸。

4 我“药”说化

第四章单元测试

1、丹砂的主要化学成分是
A、汞
B、氯化汞
C、氯化亚汞
D、硫化汞

2、青蒿素具有抗疟疾作用的重要因素
A、过氧基团
B、酯基
C、甲基
D、碳碳双键

3、下列属于常见胃酸中和剂的是
A、氢氧化铝
B、碳酸氢钠
C、氯化钠
D、碳酸镁

4、西咪替丁无副作用，可以放心使用

5、首次制得笑气的是英国科学家戴维

5 “化”说污染

第五章单元测试

1、进入体内的铅最终在骨骼内沉积的形式为（）。
A、磷酸铅
B、磷酸氢铅
C、磷酸氢铅
D、血浆蛋白结合铅

2、水污染中危害最大的是
A、有机物
B、酸碱
C、重金属
D、钙镁离子

3、下列关于二氧化硫的说法中，正确的是（）。
A、二氧化硫是酸性氧化物
B、二氧化硫是形成酸雨的主要污染物之一
C、二氧化硫与水反应生成硫酸（H2SO4）
D、高温下二氧化硫可被催化氧化生成三氧化硫

4、水体富营养化可以采用总氮、总磷浓度叶绿素a含量、湖水透明度和溶解氧等指标进行判断。

5、一氧化碳（CO）中毒的主要机制是破坏红细胞膜。

6 大“化”新型材料

第六章单元测试

1、下列不属于塑料制品的是
A、保温杯
B、车内仪表盘
C、保鲜膜
D、垃圾桶

2、棉花具有吸水性是因为其主要成分纤维素中含有大量
A、羧基
B、羰基
C、羰基
D、羟基

3、高分子分离膜可用于
A、饮用水净化
B、果汁酒水超滤
C、非晶硅材料
D、工业废水处理

4、肼会产生发烟现象是因为肼在空气中会吸收水分和二氧化碳气体。

5、纳米材料在三维空间中至少有二维处于纳米尺寸

7 走进人体化学

第七章单元测试

1、下列说法不正确的是
A、糖尿病患者不宜食用含糖量较高的食物
B、人体如果摄入的糖过多，它在体内转化为多余的脂肪，引起肥胖
C、如果人在较长时间内未进食，人体就无法提供能量
D、人体摄入的蛋白质，在酶的作用下水解，最终生成氨基酸

2、化妆品所含的水杨酸浓度在什么范围之内
A、0.2%~1.5%
B、3%~6%
C、7%~9%
D、1.5%~3%

3、去甲肾上腺素的去处有哪些？
A、去甲肾上腺素和ATP、嗜铬颗粒蛋白结合后，储存在囊泡中。
B、通过“胞裂外排”的方式，释放去甲肾上腺素+ATP+|嗜铬颗粒蛋白+多巴胺β-羟化酶等进入突触间隙。
C、作用于突触后膜的相应受体，产生一系列生理效应。
D、被神经组织摄取

4、植物的光合作用能够产生葡萄糖。

5、室温下呈固态的油脂称为脂肪，动物性油脂都呈固态，例如：猪油、羊油、牛油、鸡油等。

环形开挖预留核心土法适用于有一定自稳条件的单线隧道Ⅳ、Ⅴ级围岩地段

A.一个化合物的碱性越强，其亲核性就越强。
B.组合原理是与分离原理完全相反的原理。
C.电子效应常见的包括（）
D.太宰治的《清贫谭》取材于（）。

虚拟存储器是利用（）存储空间实现的。

A.下面那一项不在大战略基本原则的范畴中
B.G00的速度由机床参数设定，其快慢可用机床操作面板上的倍率开关实现调节。
C.在公开密钥加密体制的加密模式下，用（
D.考虑安全原因，住宅的空花式栏杆的空花尺寸不宜过大，通常控制在（）左右

进行动力性运动时，收缩压明显升高，其机理主要是由于（）造成的。

A.当莫尔圆在与强度包线()时,有一些面上的应力达到破坏_
B.垄断资本在经济和上统治的目的，归根到底是为了：
C.OSI模型的会话层负责管理人和人之间的对话过程
D.好斗通常是雌鸣虫的特性。

一线管理者将更多的时间和精力放在哪一项职能上（　　）

A.采用综合逐步结转分步法，根据需要而进行成本还原时，所计算的成本还原率可能（）
B.我们今天所说的传统,指的是秦汉时期的传统。
C.中原文化从宏观角度可概括为八种文化。
D.下面关于Access表的叙述中,错误的是( )。

此题中的压力体为虚压力体，半球AB所受静水总压力方向向上。

A.下列污染物属于化学性污染物的是（）。
B.可串行化的并行调度不一定遵守两段锁协议。( )
C.工资建账的具体内容不包括()的设置
D.位觉斑（macula acoustica）

下列不属于培训目标设置的是（）。

A.当一家传送带企业终于采用u型
B.天坛祈年殿的屋项形式是攒尖式。（）
C.直流锅炉水动力的多值性和脉动现象的根本原因都是水的液相和气相的密度差。
D.在服务购前决策的多重属性模型中